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回复:在石家庄农村吃酒席的味道、

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处理干净后,大厨会好好加工一下~


IP属地:河北来自iPhone客户端34楼2015-11-10 10:02
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    ▼打鱼
    记得那时候逢年过节,村里就会打鱼,然后分到各家各户。遇上办大喜事,也会提前打鱼。


    IP属地:河北来自iPhone客户端35楼2015-11-10 10:03
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      鱼多的时候,大家也必须一起上!


      IP属地:河北来自iPhone客户端36楼2015-11-10 10:04
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        一会儿功夫,鲜鱼就会变成又大又泡的鱼丸~


        IP属地:河北来自iPhone客户端37楼2015-11-10 10:04
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          ▼杀鸡、宰鸭
          农村人家里都会散养一些鸡鸭,平时是绝对舍不得吃的。可到这个时候就会大方的拿出来~


          IP属地:河北来自iPhone客户端38楼2015-11-10 10:05
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            刚刚还活蹦乱跳的鸡鸭这时候都将变成美味!


            IP属地:河北来自iPhone客户端39楼2015-11-10 10:05
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              必备的菜
              很多菜是必备的,据说都是有讲究的,有很美好的寓意。
              ▼蒸菜
              象征蒸蒸日上~


              IP属地:河北来自iPhone客户端40楼2015-11-10 10:06
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                ▼圆子
                象征圆圆满满~


                IP属地:河北来自iPhone客户端41楼2015-11-10 10:07
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                  ▼全鱼
                  代表有头有尾,年年有余~


                  IP属地:河北来自iPhone客户端43楼2015-11-10 10:08
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                    ▼肉糕或者鱼糕
                    寓意步步高升~


                    IP属地:河北来自iPhone客户端44楼2015-11-10 10:08
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                      经典美味
                      有些佳肴,如今总也找不到曾经的味道。
                      ▼扣肉,这道菜不柴不腻,酥软清香,一般都放在后面上。


                      IP属地:河北来自iPhone客户端45楼2015-11-10 10:09
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                        ▼肘子,肉质肥嫩、香气浓郁,据说没有这道菜都会觉得主家不好客。


                        IP属地:河北来自iPhone客户端46楼2015-11-10 10:09
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                          ▼粉蒸肉,糯而清香,酥而爽口,嫩而不糜,米粉油润,香味浓郁。


                          IP属地:河北来自iPhone客户端47楼2015-11-10 10:10
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                            ▼红烧肉,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。


                            IP属地:河北来自iPhone客户端48楼2015-11-10 10:10
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                              ▼坨子肉,这个肉真心好吃,一点都不腻,下米饭吃。


                              IP属地:河北来自iPhone客户端49楼2015-11-10 10:11
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