李毅吧 关注:33,995,699贴子:993,594,195
  • 12回复贴,共1

霞浦县特产

只看楼主收藏回复

霞浦县是紫菜之乡,闻名全国。滩涂美景。看各大海产品。海带、榨菜、虾米和干贝。




来自Android客户端1楼2015-11-10 15:30回复
    有需要私信我,只做头水货


    来自Android客户端2楼2015-11-10 15:31
    回复
      风筝在阴天搁浅,想念还在等待救援,我拉着线复习你给的温柔。——《搁浅》


      3楼2015-11-10 15:31
      回复


        IP属地:福建6楼2015-11-10 15:32
        回复
          霞浦是“中国紫菜之乡”,全县养殖面积4.7万亩,干菜产量近万吨,产值2.5亿元,养殖量居全国沿海县(市)第二位。
              霞浦县是我国南方最早养殖海带、紫菜地区。海带、紫菜主产区生态环境独特,产品无论从形态、色泽、营养、口感等方面都优于同类产品。2008年,全县海带、紫菜养殖面积11.46万亩,产量17.05万吨,产值13.33亿元,占全县农业总产值的37.8%,养殖面积、产量均居全国沿海县(市)前列。
              目前,全县共有海带、紫菜育苗厂(场)58家、加工厂(场)300多家,一支由5000多人组成的营销队伍遍布全国各地。
              该县进一步加大海带、紫菜产业扶持力度,同时提出“实施品牌带动战略,加快培育发展霞浦海带、紫菜产业”。继去年12月向国家工商总局申报注册“霞浦海带”、“霞浦紫菜”地理标志证明商标的基础上,今年又向中国水产流通与协会申报“中国海带之乡”、“中国紫菜之乡”称号。


          来自Android客户端7楼2015-11-10 15:34
          回复
            这是一道快手菜,简单的可以不动锅,将紫菜、虾皮、葱姜蒜和油放入碗中用开水一冲就好。
            麻烦点,起锅先炸香葱姜蒜,再加水,放入紫菜和虾皮煮开也就得了,不过几分钟一碗汤就做好了。
            可是营养口味一个都不差。补钙补气补碘,适合所有人,尤其是老人、孩子、孕妇。
            食材
            虾皮3g干紫菜5g
            油适量盐适量小葱适量姜适量大蒜适量
            步骤
            1
            备好食品材料:紫菜、虾皮、葱姜蒜。
            2
            紫菜和虾皮冲洗干净;葱姜蒜切好备用。
            3
            锅中倒点油,炸香葱姜蒜。
            4
            舀上几勺高汤入锅。
            5
            放入虾皮。
            6
            待烧开,下紫菜。
            7
            再开,加盐调味起锅。
            8
            盛到碗里撒上葱叶,一碗简单又营养的虾皮紫菜汤就做好了。
            小贴士
            1.各人认虾皮本身就是很鲜的,没有必要用味精等调鲜品。
            2.没有高汤可用水代替。
            3.不想动火可用开水冲泡,口味上略差一点,这只是各人认为。


            来自Android客户端8楼2015-11-10 16:13
            回复
              怎么挑选紫菜



              来自Android客户端9楼2015-11-10 16:14
              回复
                紫菜收捞过程





                来自Android客户端10楼2015-11-10 16:15
                回复
                  霞浦由我来顶


                  IP属地:福建11楼2015-11-10 16:16
                  收起回复
                    没事看看紫菜,吃吃紫菜,闻闻它,哇啊,好香啊,可以当零食。


                    来自Android客户端14楼2015-11-10 16:41
                    回复