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霞浦县特产
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灿灿433
抠脚大汉
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霞浦县是紫菜之乡,闻名全国。滩涂美景。看各大海产品。海带、榨菜、虾米和干贝。
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1楼
2015-11-10 15:30
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灿灿433
抠脚大汉
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有需要私信我,只做头水货
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2楼
2015-11-10 15:31
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kui4909
抠脚大汉
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风筝在阴天搁浅,想念还在等待救援,我拉着线复习你给的温柔。——《搁浅》
3楼
2015-11-10 15:31
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BurningSilver
自称潜水
1
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IP属地:福建
6楼
2015-11-10 15:32
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灿灿433
抠脚大汉
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霞浦是“中国紫菜之乡”,全县养殖面积4.7万亩,干菜产量近万吨,产值2.5亿元,养殖量居全国沿海县(市)第二位。
霞浦县是我国南方最早养殖海带、紫菜地区。海带、紫菜主产区生态环境独特,产品无论从形态、色泽、营养、口感等方面都优于同类产品。2008年,全县海带、紫菜养殖面积11.46万亩,产量17.05万吨,产值13.33亿元,占全县农业总产值的37.8%,养殖面积、产量均居全国沿海县(市)前列。
目前,全县共有海带、紫菜育苗厂(场)58家、加工厂(场)300多家,一支由5000多人组成的营销队伍遍布全国各地。
该县进一步加大海带、紫菜产业扶持力度,同时提出“实施品牌带动战略,加快培育发展霞浦海带、紫菜产业”。继去年12月向国家工商总局申报注册“霞浦海带”、“霞浦紫菜”地理标志证明商标的基础上,今年又向中国水产流通与协会申报“中国海带之乡”、“中国紫菜之乡”称号。
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7楼
2015-11-10 15:34
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灿灿433
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这是一道快手菜,简单的可以不动锅,将紫菜、虾皮、葱姜蒜和油放入碗中用开水一冲就好。
麻烦点,起锅先炸香葱姜蒜,再加水,放入紫菜和虾皮煮开也就得了,不过几分钟一碗汤就做好了。
可是营养口味一个都不差。补钙补气补碘,适合所有人,尤其是老人、孩子、孕妇。
食材
虾皮3g干紫菜5g
油适量盐适量小葱适量姜适量大蒜适量
步骤
1
备好食品材料:紫菜、虾皮、葱姜蒜。
2
紫菜和虾皮冲洗干净;葱姜蒜切好备用。
3
锅中倒点油,炸香葱姜蒜。
4
舀上几勺高汤入锅。
5
放入虾皮。
6
待烧开,下紫菜。
7
再开,加盐调味起锅。
8
盛到碗里撒上葱叶,一碗简单又营养的虾皮紫菜汤就做好了。
小贴士
1.各人认虾皮本身就是很鲜的,没有必要用味精等调鲜品。
2.没有高汤可用水代替。
3.不想动火可用开水冲泡,口味上略差一点,这只是各人认为。
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8楼
2015-11-10 16:13
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灿灿433
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怎么挑选紫菜
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9楼
2015-11-10 16:14
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灿灿433
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紫菜收捞过程
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10楼
2015-11-10 16:15
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瓶子君
过多极爽
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霞浦由我来顶
IP属地:福建
11楼
2015-11-10 16:16
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灿灿433
抠脚大汉
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没事看看紫菜,吃吃紫菜,闻闻它,哇啊,好香啊,可以当零食。
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14楼
2015-11-10 16:41
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