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木阡尘
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因为想给自己的宝贝儿吃健康卫生的零食'我踏上了自制之路'在这里和大家分享制作过程
此帖不用于交易'所以请不要在此帖询问价格'联系方式等'我不想被删帖啊啊啊啊啊啊~
那么这就开始啦!
送TA礼物
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1楼
2015-11-27 11:02
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木阡尘
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一 鸡(鸭)胸肉干
材料:新鲜鸡胸肉
步骤:1.将买来的鸡胸肉解冻
IP属地:湖北
2楼
2015-11-27 11:02
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木阡尘
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2.将鸡胸肉切片
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3楼
2015-11-27 11:03
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3.将肉片泡在水中清洗
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4楼
2015-11-27 11:03
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4.均匀的摆入风干机中
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5楼
2015-11-27 11:04
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5.调整风干时间和温度。温度为68度,时间约10到12小时,切的肉片越薄所用的时间自然越短。另外'底层比上层的风干的快'最好把厚点的放底层'且在风干途中替换一下层数哟
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6楼
2015-11-27 11:05
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上风干好后的图
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7楼
2015-11-27 11:05
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最后就是要储存起来啦~我用的是牛皮磨砂密封袋和干燥剂
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8楼
2015-11-27 11:06
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预告:今晚将要做鸡肉绕紫薯条
紫薯可是去泪痕的好东西哟~
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9楼
2015-11-27 11:06
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10楼
2015-11-27 11:31
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今晚休息啦~明天更新鸡肉绕紫薯条做法
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11楼
2015-11-27 20:58
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晚安
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12楼
2015-11-27 22:16
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早
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13楼
2015-11-28 05:57
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鸡肉绕紫薯来咯~
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15楼
2015-11-28 20:59
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二 鸡肉绕紫薯条
材料:鸡胸肉 紫薯
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16楼
2015-11-28 21:01
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