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【盘点】那些年,在农村 吃过得好酒菜

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那些年，在农村，遇上哪家有红白喜事，那一定是全村的一件大事儿！主人家都会大张旗鼓，备上好酒好菜，请亲朋好友齐聚一堂。
转自：百闻不如一贴吧
来自Android客户端1楼2015-12-04 20:26回复
    那时候，感觉吃的不是酒席，是那个幸福的氛围和那股热闹劲儿。
    来自Android客户端2楼2015-12-04 20:27
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      露天厨房
      这个时候，自家的厨房显然太小太小~~必须搭建一个露天”厨房“才能伸展手脚——来自 爱贴吧 Windows Phone 客户端
      来自Android客户端4楼2015-12-04 20:28
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        油桶炉子
        那时候，几乎每家每户都有这样的油桶炉子，易搬放，挡风，导热快
        来自Android客户端5楼2015-12-04 20:29
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          其实最早的时候还是泥巴灶，后来有了青砖、红砖之后，人们才开始用砖头砌一些临时的灶。
          来自Android客户端8楼2015-12-04 20:30
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            烧木柴，那火叫一个旺呀！弱弱的问一下，有小伙伴趁那个机会烤红薯或土豆呀？
            来自Android客户端9楼2015-12-04 20:31
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              简易“案板”
              由于菜太多，通常都会架块木板或者拼几张桌子，充当厨房操作台
              来自Android客户端11楼2015-12-04 20:33
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                而且菜必须分门别类的摆放好，开席的时候直接端上桌。
                来自Android客户端13楼2015-12-04 20:34
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                  来自Android客户端14楼2015-12-04 20:35
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                    大锅
                    其实在那个年代，在农村，家家户户的灶台上都是这种超级大的锅。
                    来自Android客户端15楼2015-12-04 20:35
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                      但是一家顶多也就2-3口，这个时候就必须去其他人家里借来用。不得不说，那时候农村人把那种互帮互助，充分利用资源的美德真是发挥的淋漓精致。
                      来自Android客户端16楼2015-12-04 20:36
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                        大碗
                        那些年，很少人出去打工，基本都在家种田。所以，人人都干体力活，成年人吃饭都是用大碗
                        来自Android客户端19楼2015-12-04 20:40
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                          而且农村办一次酒席，得要好几百个碗，所以，这个也得是到村儿里把各家各户的碗盘集中到一起。
                          来自Android客户端21楼2015-12-04 20:41
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                            那时候，都是坐这种长条凳。窄窄的，长长的，可坐2-3个人。
                            来自Android客户端26楼2015-12-04 20:43
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                              开席前主家都会去村里各家各户借来备用，为了不弄错，通常会用粉笔做个标记.
                              来自Android客户端28楼2015-12-04 20:43
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