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每年冬至,都会来一场北方与南方的PK,饺子和汤圆的PK,其实,在南方的一个小地方,有一个既不是汤圆,有不是饺子的习俗,镇楼美不美


来自Android客户端1楼2015-12-22 14:51回复
    来个半成品,花友们猜猜,盗的图,今年吃不到了


    来自Android客户端3楼2015-12-22 15:05
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      科普一下 老人说,“擂圆”是台州最正宗的冬至圆。黄豆炒熟磨成豆黄粉,加入红糖、芝麻、桂花等拌匀备用;糯米粉做成乒乓球大小实心圆,入沸水煮熟捞起,扔在拌好的豆黄粉上滚一圈,擂圆就做好了。


      来自Android客户端7楼2015-12-22 15:46
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        小时候还会说几岁就吃几个冬至圆,那么大的糯米团,哪里吃的了几个呢


        来自Android客户端8楼2015-12-22 15:47
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          除了冬至圆,还有麦焦说起来都流口水啊,特别是煎过的,香香的脆脆的


          来自Android客户端9楼2015-12-22 15:51
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            麦焦,说白了就是一片面皮,卷上很多种炒好的菜,我们那边很多节日都吃这个卷好的麦焦,要吃什么卷什么,或者也可以卷好放锅里煎一下,那个香脆


            来自Android客户端10楼2015-12-22 15:54
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              当然,那么多盆菜,一餐是吃不完的,家家户户一样都是有剩余,全部卷好放起来,第二餐煎一下吃,习惯基本上都是第一餐卷了就吃,之后的吃多少煎多少,这个没图可盗了,朋友圈还木有人大


              来自Android客户端11楼2015-12-22 15:57
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