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我的做法


来自Android客户端1楼2015-12-28 11:19回复
    材料皮蛋一个,胡萝卜五片,芹菜一颗里的一支,瘦肉一小块,盐,花椒粉


    来自Android客户端3楼2015-12-28 11:22
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      米饭是用的熟的


      来自Android客户端4楼2015-12-28 11:22
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        瘦肉块先用水焯两分钟,然后切成小块放电饭包里煮,,大约二十分钟吧,把肉捞出来用凉水冲一下,然后撕成丝状


        来自Android客户端5楼2015-12-28 11:26
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          把胡萝卜和芹菜切成小细丁,和米饭还有肉丝一起放电饭包里煮


          来自Android客户端6楼2015-12-28 11:29
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            加入盐和花椒粉,还有葱花


            来自Android客户端7楼2015-12-28 11:30
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              放锅后再放入皮蛋丁,然后再煮十多分钟就可以出锅了


              来自Android客户端8楼2015-12-28 11:31
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                我用炖肉里的瘦肉时多,这样省了煮肉的时间


                来自Android客户端9楼2015-12-28 11:31
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                  用生米也做过,生米是和生肉一起下锅的,感觉没有熟米饭做的粘稠


                  来自Android客户端10楼2015-12-28 11:34
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