〖孕期交流〗16-02-29◇刚打电话跟我妈学的蒜蓉剁椒酱，相当好吃，【孕妇吧】

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〖孕期交流〗16-02-29◇刚打电话跟我妈学的蒜蓉剁椒酱，相当好吃，

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材料就是辣椒，蒜，葱，盐，糖，味道呢棒棒哒！

送TA礼物

IP属地:河南

来自Android客户端1楼2016-02-29 17:22回复

这个适合吃面条或者拌饭，不适合剁椒鱼头。

IP属地:河南

来自Android客户端2楼2016-02-29 17:22

求做法。流口水了

来自iPhone客户端3楼2016-02-29 18:06

吃完是不是一嘴大蒜味

来自iPhone客户端4楼2016-02-29 18:07

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求做法

来自iPhone客户端5楼2016-02-29 18:10

很好吃的样子但是很上火。一点辣的不敢吃

来自iPhone客户端7楼2016-02-29 18:16

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楼主发发教程吧

来自Android客户端8楼2016-02-29 19:05

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很好吃吗。

IP属地:河北

来自Android客户端9楼2016-02-29 19:10

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做法1.准备辣椒若干，不吃辣的可以买甜椒，或者买微辣的辣椒，

IP属地:河南

来自Android客户端10楼2016-02-29 19:16

2把辣椒洗干净，晾干，不能有生水哦！

IP属地:河南

来自Android客户端11楼2016-02-29 19:16

3切葱花，姜末，蒜米，备用

IP属地:河南

来自Android客户端12楼2016-02-29 19:17

4，锅里多放些油，油温了以后加入蒜，炒香，再加入姜末跟葱也炒香

IP属地:河南

来自Android客户端13楼2016-02-29 19:18

5.辣椒要事先切碎，或者用料理机打碎我是料理机打的，

IP属地:河南

来自Android客户端14楼2016-02-29 19:19

8，炒至没有水分的样子，加入少量鸡精或者味精，也可以不加就ok了

IP属地:河南

来自Android客户端17楼2016-02-29 19:23

关于保存，准备一个有盖子的容器，保鲜盒或者罐子都可以，记得消毒，不要带生水，等辣椒酱完全冷却后放入冰箱，具体保质期未知，因为我一次做的不多，基本半月内吃完的，，不过目测保存1-2月没问题，毕竟盐多

IP属地:河南

来自Android客户端18楼2016-02-29 19:25

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