高纤维食物 编辑高纤维食物有益成分多，能有效预防癌症，高纤维食品和低脂肪食物有助防心脏病。吃高纤维食物不仅可以帮助排除身体里的有害物质和废物，还可以减肥，使大家的身体变得更加健康。现代医学和营养学经研究确认了食物纤维可与传统的六大营养素并列称为“第七营养素”。传统富含纤维的食物有乌米、麦麸、玉米、糙米、大豆、燕麦、荞麦、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。富含食物纤维的食品虽然有上述种种好处，但也不可偏食。正确的饮食原则是：减少脂肪的摄入量，适当增加蔬菜和水果的比例，保持营养的均衡。

现在流行一种大麦若叶青汁 ——高碱性 高膳食纤维的食品

青汁到底是什么呢？到底可不可以放心的给家人喝呢？

我们都知道 我们所吃的食物中，芹菜是众所周知的，它所含的食物纤维非常多，常有人吃芹菜减肥，和芹菜汁缓解三高。但实验证明，大麦若叶青汁所含的食物纤维是芹菜的十几倍，所以他对缓解三高的效果更为明显

本草纲目上也有讲，麦苗解病毒。所以大麦若叶青汁的功效还是有道理的

大麦若叶青汁，是从古至今，医学上都认可的。
不知道大家为什么宁愿相信网络上那些段子手的话以及名不经传的医生的话，而不选择来相信医学博士和医学界祖师爷的话呢？

这就是北京的一家医院自己无菌培养的麦苗，而且

现在很多健康机构都用麦苗来养生，医生都知道大麦嫩苗对人体的好处，而且只提供给医院内部的人和养老院喝，外面的人买都买不到，很多医生都在喝青汁，你们还怀疑什么？