帮忙的人，也
早就习惯这种排场，驾轻就熟，分工合作，把事情办得妥妥帖帖，只等亲友到了开宴。

有人洗碗盘

有人切菜、配菜

有人烧火

有人盛菜、装盘

有人端菜

5.准备食材
农村婚宴的菜肴主材有几个基本大件是不可少的：鸡、鸭、鱼、猪肉，所以主人家一般都会准备很多。
杀猪
主人家一般都会把辛苦养了一年的猪杀了待客，不过杀猪可是个体力活，必须要几个彪形大汉才能搞定~

处理干净后，大厨会好好加工一下~

杀鸡、宰鸭
农村人家里都会散养一些鸡鸭，到这个时候就拿出来~

刚刚还活蹦乱跳的鸡鸭这时候都将变成美味！

扣肉▼▼▼
这道菜不柴不腻，酥软清香，一般都放在后面上。

炸糕▼▼▼
炸糕可是宴客的重中之重，早上到家里迎亲送亲的都要来上一块糕
小菜▼▼▼
花生米、凉肉片、猪耳朵……都是开胃爽口的小菜。

鱼▼▼▼
鱼除了好吃，当然还有“年年有余”的好兆头啦！

红烧肉▼▼▼
自家养的猪身上来的，入口香糯可人，肥而不腻，是酒席必备的一道主菜。

蹄髈▼▼▼
肉质肥嫩、香气浓郁，据说没有这道菜都会觉得主人家不好客。