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海味十足的[金钩瓜条](图文教程)

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大家好,我是黑色万宝路baby,很久没发帖,先跟大家道歉,由于最近放生了很多事,实在没有精力发帖,转户口,公司解散,找房子等等。。。。。。心力憔悴,导致连大家的帖子都没有回复,实在抱歉!再次,表示深深的歉意。



IP属地:四川1楼2016-04-12 15:23回复
    这两位是和我一样的美食类大神,前排艾特他们@朕文超 @蜂蜜柚子茶EX


    IP属地:四川2楼2016-04-12 15:24
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      kexir2009


      来自Android客户端5楼2016-04-12 15:28
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        大家肯定觉得我每次发帖,前两楼都是在为自己拉粉丝,和帮忙宣传贴吧大神,希望大家理解,我一直觉得,互联网时代,不缺少美,缺少的,是发现美的眼睛,所以,我努力让更多人关注我,更方便,更快速的学习做菜,我不收任何工钱,纯属爱好和对我职业的尊重,烹饪!是一门燃烧的艺术!用我微薄之力,让更多人!学会做菜!


        IP属地:四川6楼2016-04-12 15:29
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          前排。


          IP属地:上海来自iPhone客户端7楼2016-04-12 15:37
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            金钩瓜条,也可以叫金钩冬瓜,金钩呢,就是红色的虾米啦,只是虾米晒干了,蜷缩起来,加上是金黄色的,就像金色的钩子,顾名思义,这个菜,就叫金钩瓜条啦,一般金钩在超市就可以买到了,不难买!


            IP属地:四川8楼2016-04-12 15:37
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              食材:
              金钩20g 冬瓜条380g
              小青椒圈5g 小红椒圈5g (撒在菜上面点缀的,为了颜色搭配。可以不撒,换成其他东西点缀)
              这个菜做法十分简单,口味清淡,海味十足,咸鲜可口。老少皆宜


              IP属地:四川9楼2016-04-12 15:42
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                大长腿来了


                IP属地:广东来自Android客户端11楼2016-04-12 15:56
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                  Tips:若使用菜籽油,需大火烧开,并关火冷却3-5分钟后,再开火继续炒制
                  1、锅中加调和油30毫升,大火烧油20秒左右


                  IP属地:四川13楼2016-04-12 16:11
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                    2、放入虾米,炒10秒左右


                    IP属地:四川14楼2016-04-12 16:11
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                      3、放入1号调料包(盐、鸡精、味精)后,再放入冬瓜,也可以将冬瓜先炒一下,再加调料,再加水,烧2分钟左右


                      IP属地:四川15楼2016-04-12 16:12
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                        4、放入2号调料包(淀粉,清水),烧10秒左右


                        IP属地:四川16楼2016-04-12 16:12
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                          5、放入3号调料包(青红椒圈),烧5秒左右即可出锅


                          IP属地:四川17楼2016-04-12 16:12
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                            6、放入3号调料包(青红椒圈),烧5秒左右即可出锅


                            IP属地:四川18楼2016-04-12 16:12
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                              大家平时有什么关于菜品问题,都可以找我,也欢迎关注我的个人吧,宝路说吃吧,我只在做饭吧发帖,个人吧是用来搜集大家意见,以及相关问题讨论,和交友的


                              IP属地:四川19楼2016-04-12 16:15
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