回复：想去日本学烘焙求大家能给一些建议谢谢ヾ(Ő∀Ő)ノ

想问一些楼主，你大三出国交流是夏令营那种形式吗

楼楼加油，这里初二也想考东大，虽然我离高中毕业还有五年就这么夸大。都说有了目标就成功了一半嘛，自从我有了目标成绩提高好多。

如果真的打算毕生投入这个事业，那就上个专门，然后进修，英语不要丢，可能的话争取去法国深造的机会～这不是一条寻常路～你心中的火苗千万要护好了～

十分赞同“就爱藤王子”的观点，觉得楼主这么小就知道从兴趣爱好着手了，真的很棒！我也经常上知乎，楼主可以去了解一下从事烘焙这个行业的人士的切身经历和体会，去到日本那边可以利用在读语言学校期间先了解一下烘焙大环境或者去某个烘培店里打工体验下，确定自己是否能吃的了这个苦；合理利用日本高度发达的烘焙业环境，多去参加这行业举办的各种活动烘焙展多接触业界人士，尽可能去了解一下行业内部看看你是否可以适应和接受这行！总之各种声音都有，主要看你是否足够坚持和喜爱这行！
个人觉得烘培这行吃的是年轻饭，老了体力不行了估计也跟不上，所以最好作为第二职业，既可以从事喜欢的行业又不至于把路走的太窄，另一方面最好选一个能够长期发展的行业，比如个人喜欢的教育或投资，到老了七八十岁了照样可以从事进行，脑力和体力并行！职业的双向选择！反正自己根据自身情况来确定未来的道路和选择，顺从内心的最真实的想法！你的学习能力是可以好好利用的，越接触烘焙越发现这是个烧钱的无底洞，看到底要学到什么程度吧！由于目前本人并非从事这行，只是对相关行业信息有较多角度去了解和关注，也计划在国内准备几年后去日本学烘焙，上面的可作适当参考

我感觉楼主可能是白富美，那就去日本吧，墙外生活感觉和墙内不一样，我等就只能先在墙内读个大学，然后出去了

楼主何不努努力考个清华北大，虽然比东大要难考点，但是你天津人有地理优势呀

我的建议是去读本科。
去学烘培的话，在日语还说不溜的情况下恐怕很难在就职的时候拼得过日本人，况且现在也不好确定你是否有那天赋去学这个不是？
其实烘培的话你可以这样：
1在日本读本科其实也会有挺多可自由分配的时间，你大可去参加一些校内社团或者校外的活动。
2一些专门学校有晚上的班和周末班供你这样的学生和上班族去学习，如果有条件的话可以周末去学一学专业的技能。
3试着找一些蛋糕店咖啡店什么的去打工。当然这样的店门槛略高所以你得先把日语练好。进去偷学吧