你们的午餐是什么？晒出自己家的午餐！家庭自制版（麻辣小龙虾）

又到了吃虾的季节，对于吃货来说，天天出去吃都招架不住了😂，今天休息做了个麻辣小龙虾感觉味道还不错（口味因人而异，也许有些人不喜欢）做法往楼下看

这是做好的

2025-05-09 10:42广告

我想说15买了这么多虾，太划算了

超级辣，而且很好吃

就是洗虾太麻烦了，整整洗了两个小时，手也刮破了

我不是厨师，只是一枚吃货

先说如何清洗虾

2025-05-09 10:42广告

1.虾是活的，我先用盐水泡了一个小时左右（我是害怕它夹我，于是就放了很多盐准备咸死它，顺便也能吐吐脏东西）

事实证明我想多了，虾一个都没有被咸死

2.我怕它夹我就先把它的头扣下来了（就是内脏黑色的），用剪刀更方便，然后个人不喜欢虾黄就把它全部挤出来了（喜欢的可以留着听别人说很好吃呢）

结果洗的过程成中有个大号的把我手套夹个小眼

4.开始刷虾，买了个一块钱的小牙刷，把全身上下都刷了一遍，特别是肚子底下，还有腿和夹子也别忘了刷，洗干净了吃着放心

2025-05-09 10:42广告

洗的时候我又用盐水洗了三遍，然后再用清水冲。为的是干净（觉得麻烦的可以忽略）

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