调酒师语c吧 关注:690贴子:1,217
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唐佐,记点整理好的酒单,写的自戏。


来自Android客户端1楼2016-07-10 12:25回复
    终于不吞了,度娘饥渴的都吞了五次了。


    来自Android客户端2楼2016-07-10 12:26
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      杯具



      来自Android客户端6楼2016-07-12 08:16
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        六大基酒:
        1、杜松子酒(Gin)鸡尾酒的无冕之王,又名金酒/琴酒/毡酒
        2、来自热带水果的朗姆(Rum&cacllaca)
        3、经典伏特加(Vodka)原味鸡尾酒
        4、古典浪漫的威士忌(Whisky)
        5、贵族风范的男人白兰地(Brandy)
        6、甘美刺激龙舌兰(Tequila)
        另外,利口酒(Liqueur&other) 大多使用各种甜酒。


        来自Android客户端7楼2016-07-12 09:25
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          玛格丽特被称作“鸡尾酒之后”,它是除马天尼以外世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一。它曾经是1949年全美鸡尾酒大赛的冠军。除了我们平时最常见的标准玛格丽特(Margarita(up))外,还有近二十几种的调制方法,其中以各种水果风味的玛格丽特和各种其它颜色的玛格丽特居多(标准玛格丽特为黄色)。


          来自Android客户端10楼2016-07-15 08:59
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            成就一杯完美鸡尾酒的关键是:正确的操作、正确的配方、正确的杯具、优质的材料和漂亮的装饰。
            而鸡尾酒如果按饮用习惯主要可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、趣味鸡尾酒、长饮鸡尾酒四大类
            如果从调酒方式来分,可以分为花式调酒,英式调酒,自由调酒三种。


            来自Android客户端12楼2016-12-22 20:00
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