没看过这十部电视剧，你都难说自己是吃货

1.《金玉满堂》（1999年）
导演 庄伟健 主演 欧阳震华 陈妙英 江华
金玉满堂为粤菜经典名菜，寓意名利双收满堂彩，这部剧是TVB在黄金时代出品的经典电视剧。该剧以清乾隆朝千叟宴为背景，敷演的是御厨戴东官的为厨生涯与人生沉浮故事。戴东官为广州八宝楼少东家，天生一条尝尽百味的皇帝舌头，却因童年阴影极为怕火不能烹饪。后八宝楼关停，东官一家逃往京城，在人生低谷中偶遇冤家辛小小，二人冰释前嫌，合力研发夫妻肺片，改良麻婆豆腐，终被选入御膳房，而后在宫廷御膳房大展宏图。

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该剧重点刻画了张东官神乎其技的刀工，以及江浙菜精致的雕工和花色拼盘，同时对调味和火候把握也有一定的展现。有三道菜至今仍记忆犹新，分别是扬州蛋炒饭，天下一家（清蒸鱼）和一品锅（徽菜）

3.佛跳墙（2001年）
导演 钟路 主演：夏雨 李湘 王学兵
佛跳墙又叫福寿全，为福州闽菜名菜，这道菜将鲍参翅肚、冬菇冬笋等几十种食材煨于一坛，百味熔于一味，口感软嫩柔润，极富营养价值。该剧取材于郑春发创立佛跳墙的传说，敷演的是御厨后人郑宝厨与奸臣曹达斗菜斗智斗勇，最终以佛跳墙取胜的故事。该剧向我们展现了造厨如人生，百味杂成的韵味。

4.美味情缘（2001年）
导演 林志华 主演 陈慧珊 吴启华 林峰
香港TVB出品，典型厨师遇上海鲜和美女的故事。敷演的是乔花枝与同父异母的弟弟江上游、厨艺非凡的马友等人携手振兴父亲留下的海鲜酒家的故事。在酒家经营营过程中，亲情、友情、爱情终得圆满。该剧对海鲜的刀工手法、烹饪技艺和调味艺术等进行了较为详实的展现，诉说了一个真谛：有感情的食物才是美味。

up 没有人么？

5.中华小当家（2005年）
导演 李力持 主演：萧正楠 何润东 何美钿
本剧根据日本同名漫画改编，敷演的是刘昴星（名厨刘风之子）为夺回菊下楼，前往南鲜酒家学习厨艺，后参加龙厨大赛对抗黑暗界料理的故事。该剧对于刀工、雕花、食材处理等有较为细致的描写，但电脑特技的大量运用使得造食玄幻化，偏离了美食的自然之道。