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健脾养胃的四大食谱

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【导读】脾胃不好,吃什么调理?活谓素高级营养师温馨提示:需要根据您的情况来调理,才能收到满意的效果哦。以下推荐的四大食谱,希望总有一款适合你!?
1、红参苓术炖牛腱
红参、云苓8克、白术3克、牛腱150克、姜片适量。将牛腱洗净切片,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时即成。

营养分析:红参味甘微苦性平,能大补元气、补脾益肺、生津安神,凡气血津液不足之症皆可应用。云苓味甘淡性平,健脾利水,宁心安神。白术味甘微苦,性温,健脾燥湿、利水、安胎。牛腱性平味甘,能补中益气。
适用人群:脾胃虚弱所致的胃脘胀痛、腹痛泄泻、食欲不振者;病后体弱、营养不良者。
2、扁豆苡米炖鸡脚
鸡脚100克、扁豆10克、苡仁10克、云苓6克、生姜1片。将鸡脚去衣洗净飞水,再与洗净的药材一起放进炖盅内,加清水300毫升,隔水炖2小时调味后服用。

营养分析:扁豆味甘性温,补脾而不腻,性温而不燥;苡米味甘淡、性平;而强筋骨之效以鸡脚为最。
适用人群:因脾虚湿重所致之胃肠炎而见大便泄泻者尤佳。?
3、红参石斛竹丝鸡
红参3克、石斛3克、竹丝鸡150克、姜片适量。将竹丝鸡去毛洗净切块,再与洗净的药材放进炖盅内,加清水300毫升,武火隔水炖2小时即可。

营养分析:红参能大补元气、补脾益肺、生津安神。石斛味甘性平,养胃阴、生津液、滋肾阴、润肺补脾除虚热。乌鸡治虚劳、消渴、滑泄、下利、崩中、带下等症。
适用人群:气阴两虚之人而见神疲乏力、虚劳烦热、口干舌燥、失眠多梦、崩中带下等症。
4、护胃养胃好助手——活谓素
来自海洋精华的活谓素,可以中和过多胃酸的作用,防止饮食不规律食而分泌过多胃酸破坏胃粘膜。到达胃部后形成仿生胃粘膜,保护胃部免受过多胃酸刺激,同时可以起到杀菌、止血、抗炎的作用。不规律、不健康的饮食很容易发生胃糜烂或胃溃疡,活谓素可以通过吸附作用,把坏死组织包裹,通过胃蠕动清除出胃部,修复胃粘膜,使胃痛、胃酸、胃胀不再反复。


1楼2016-07-25 16:11回复