1*煎饼果子薄脆包起来超过一分钟不脆了。没办法解决，除非你的你用凉并且不湿的煎饼包上。
2*薄脆容易碎，立着存放摆整齐，薄脆稍微厚点，轻拿轻放，
3*煎饼凉了变硬，目前没法解决，除非你卷上之后烤干烤透再卖或者卖软煎饼。
4*生铁鏊子好还是熟铁鏊子好？生铁！
5*燃气和电做出来的煎饼口味一样吗？一样！
6*燃气省还是电省？电磁鏊子省但是鏊子贵！
7*流动摊好还是固定摊位好还是店铺好？固定摊位好！
8*香葱好还是大葱好？香葱！
9*五十岁以下打工月收入三千块好还是煎饼好？打工不是很累的话就老实的打工吧，除非卖煎饼不图多挣钱。
10*酱料，煎饼配方都是啥？回家问你妈妈，如果她不知道就给她要学费吧