以前柴窑，重油，煤油，等等，烧制，都会遗留气味在壶里面，很久才能去除，所以开壶是有必要的。现在天然气，电窑，相对干净多了，存放一个阶段之后，只有泥土味。
新壶用开水淋浇外壁，十几秒钟以后打开盖子，迅速闻里面，可以分辨化工壶，烧制情况。