食品院第一届饮食文化节及子属的第三届水果拼盘大赛即将开幕

活动主题：开掘校园饮食文化
              挥洒当代学生风采
主办单位：食品院科协
活动时间：2008年10月25日（星期六）
活动内涵：中国文化博大精深，中国美食源远流长。五千年的历史不仅仅使地广物阜的华夏有着动人心魄的神韵，更是孕育了精妙绝伦的美食。 
自古人类就不乏对美食的追求和描写，一代文豪东坡居士曾写到：“无竹令人俗，无肉令人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。”这虽是他信手之作，但从中也能看出他和凡人一样有着对美食的喜爱。 
在此金秋时节，我们迎来了学校的第一届美食文化艺术节。该美食节内容丰富，它包括了水果拼盘、百科知识竞赛等活动。可以让不同喜好的人在这里得到享受！ 
饮食文化艺术节是一项在挖掘不同地域特色饮食文化，展现长期积淀的文化技艺，同时体现出文化与食品科技的提炼、碰撞、交融的实践活动。
饮食文化艺术节以一系列常规实践宣传活动展开，主体有水果拼盘大赛，食品百科只是竞赛，特色食品或食品DIY，我国民俗饮食展报制作赛，食品安全知识宣传，每周一点以及首届饮食文化艺术节的会徽设计大赛。
活动宗旨：
饮食文化艺术节是一个紧密合理的组织，同时又是一个开放的平台，每时每刻都在寻找对饮食文化艺术有独到体味或是有浓烈兴趣的同学，分享自己的idea，并宣而广之，行而效之，让饮食文化艺术的独特与创新成为南农校园人人皆知的常识，带来校园饮食文化艺术的深入广泛理解。