鹿晗☆161203【参赛】日食记·自制家常菜

@月华gx 小伙伴问了一下芝士年糕火锅的制作过程，那么我就单独开一层来为大家讲述一下～。
首先是要准备的基本食材如下↓：
① 芝士年糕
②火锅拉面（没有的话用普通的方便面也可以哟）
③韩式辣酱
④韩式泡菜
⑤鱼饼
⑥百吉福芝士（用马苏里拉的芝士也可以哦）
之后除了基本的食材以外，小伙伴们也可以根据自己的喜好加一些喜欢的肉类，海鲜，蔬菜之类的。
第一步：把所有的食材都洗干净处理好切成块儿状或者是片状。
第二步：将芝士年糕用水冲洗一下之后，放在干净的盘子里备用。
第三步：食材处理好之后可以按照食材煮熟的时间长短依次先后放入锅里。（像是需要煮十分钟左右的鱼饼就可以最先放入锅底。ps：芝士年糕虽然要放在最上层，但是不是现在放哦）
第四步：食材摆好之后，再把韩式泡菜放入锅里。
第五步：然后把韩式辣酱淋在食材上。（至于泡菜和辣酱的多少要以小伙伴们的口味而定，口味重一点的就可以多放一点，淡一点的就可以少放一点。）
第六步：向锅里倒入干净的矿泉水或是纯净水（不能用自来水）
第七步：开火煮至水沸腾之后放入芝士片（一片就够了，喜欢甜一点的小伙伴们可以在放芝士片之前加两勺白糖～）
第八步：待芝士化开以后将芝士年糕放入锅中，煮三分钟左右就可以开始吃了＼(＠＾０＾＠)/！
温馨提示：因为芝士年糕不能煮久了，否则里面的芝士就会流出来，也没办法拉丝，所以小伙伴们在芝士煮三分钟左右之后就要赶快开始吃哦。
好了，以上就是我做的芝士年糕的详细制作步骤，心动的小伙伴们，或者肚子已经饿了的小伙伴们就赶快开始试一试吧！ o(*≧▽≦)ツ ~

今天去看啦啦啦～✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧那些小伙伴想去二刷啊(๑•̀ㅁ•́ฅ)

我的勇哥……(╥╯^╰╥)怎么可以啊啊啊啊啊啊啊啊啊！！！（╯‵□′）╯︵┴─┴┴─┴︵╰（‵□′╰）┴┴︵╰（‵□′）╯︵┴┴