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在线解答:炸鸡过程中遇到的各种问题

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从事了多年的炸鸡,积累了不少经验。也写过不少纯技术帖子。帮助过不少人把炸鸡做的更好。现在开一贴帮助朋友们。期望我的经验能够帮到需要帮助的人。
单方面的炸鸡问题可以在帖子内直接提问,我会一一解答。若是知识面涉及不到的我会充实自己。我生意忙还要带学员。有时无法第一时间解答的请见谅。选材 制作 口味 经营 选址 求学 等问题以及对我的一些产品的咨询都可以。
也希望喷子也嘴下留情放过一马。
诚实做人 踏实做鸡 专业做鸡 决不从良


IP属地:山东来自Android客户端1楼2017-02-26 17:58回复
    无非就是多尝试不同的粉。了解他们的特性灵活运用


    IP属地:山东来自Android客户端5楼2017-02-27 10:10
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      http://tieba.baidu.com/p/4909581978?share=9105&fr=share&see_lz=0 鸡柳制作流程


      IP属地:山东来自Android客户端6楼2017-02-27 10:12
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        http://tieba.baidu.com/p/4007428969?share=9105&fr=share&see_lz=0
        锁骨制作流程


        IP属地:山东来自Android客户端7楼2017-02-27 10:13
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          http://tieba.baidu.com/p/4149944402?share=9105&fr=share&see_lz=0
          快速清理鸡锁骨视频


          IP属地:山东来自Android客户端8楼2017-02-27 10:14
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            鳞片脆皮鸡腿




            IP属地:山东来自Android客户端9楼2017-02-27 10:19
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              鸡锁骨主打产品



              IP属地:山东来自Android客户端10楼2017-02-27 10:20
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                IP属地:山东来自Android客户端120楼2017-09-22 16:50
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                  IP属地:山东来自Android客户端144楼2018-03-11 09:29
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                    IP属地:山东来自Android客户端145楼2018-03-13 12:40
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                      IP属地:山东来自Android客户端146楼2018-03-15 09:02
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                        IP属地:山东来自Android客户端150楼2018-03-16 09:22
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                          IP属地:山东来自Android客户端151楼2018-03-16 15:52
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                            IP属地:山东来自Android客户端152楼2018-03-17 09:20
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                              IP属地:山东来自Android客户端153楼2018-03-17 16:43
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