在燃气电饼铛里面的油时间长了怎么会有胶状物？【早点吧】

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我买的油做饼，上温170，下温190。做出来的饼吃着有点苦味，锅里面的油都凝固成胶状物，油是不是有问题，我用的是元宝牌大豆油。

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来自iPhone客户端1楼2017-03-11 19:04回复

换自己吃的那种油做出来就没有苦味了

来自iPhone客户端4楼2017-03-11 19:33

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谢谢各位指点，问题解决了，在饼下锅前不盖上，油温低点就没问题了

来自iPhone客户端10楼2017-03-12 13:01

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