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牛牛锅炒绿的记录

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长沙的雨季,任性且持久。今日下午,终于放晴,干了两泡茶之后,踱步阳台放眼望窗外忽然想起前天冒雨摘的芽尖,清新,诱人。惯于心动便行动。于是,开工!


IP属地:湖南来自Android客户端1楼2017-03-22 22:31回复
    又开始了


    IP属地:辽宁来自Android客户端2楼2017-03-22 22:32
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      采茶地没什么可说的,修整的茶园是不敢去造次的,七七八八绕了好久才找到几株无人管理的自生自灭的茶树,不谈海拔,不谈农残,不谈荒山,我只知道它是今年的第一片叶子就够了。百来克的鲜叶,第一次采。






      IP属地:湖南来自Android客户端3楼2017-03-22 22:39
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        你吞,我补




        IP属地:湖南来自Android客户端4楼2017-03-22 22:40
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          大神


          IP属地:湖南来自Android客户端5楼2017-03-22 22:41
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            好茶,绿的好看!支持派派


            IP属地:广东来自手机贴吧6楼2017-03-22 22:41
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              新鲜的劲儿可劲造,百来克鲜叶够干嘛?走第二波,采叶去。。。。第二次,又去采了150g,布袋重50g。其实岳麓山上是有大把茶树的,以前上山看到过,但一来今天时间不够,二来也不容易找到它们。



              IP属地:湖南来自Android客户端7楼2017-03-22 22:49
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                下回带我去岳麓山一起找


                IP属地:湖南来自Android客户端8楼2017-03-22 22:54
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                  我在岳麓山脚下,暂住。可一暂住也住了四年了,喜欢它的绿意盎然,喜欢它的长伴忠魂,喜欢它的校园气息。。。不曾想它还有我喜欢的茶。。。。哦,还有山泉水。。。


                  IP属地:湖南来自Android客户端9楼2017-03-22 23:00
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                    牛兄带我去采点


                    IP属地:湖南来自Android客户端10楼2017-03-22 23:02
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                      牛兄厉害啊,下回我也去找找


                      IP属地:河南来自iPhone客户端11楼2017-03-22 23:03
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                        第一次炒这玩意,没去百度,懒。但还是决定先炒一小部分试下水,以免全部报废。鉴于租房条件简陋,利用己有的设备,电子炉,然后去超市买了口新铁锅,工具齐了。电子炉设置炒菜功能,调至最小功率,300(保险起见),投叶,翻动。


                        IP属地:湖南来自Android客户端12楼2017-03-22 23:06
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                          这样杀青的?


                          IP属地:广东来自Android客户端13楼2017-03-22 23:10
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                            其实,心里想炒成啥样,是没谱的。见芽头好看,想炒成龙井的样子,但渺茫。只能,胡作非为,反正边炒边翻,不糊锅就行,叶软了就压压,再抖抖,抛抛,啊哈,还蛮好玩的,只是手烫得痛。。。


                            IP属地:湖南来自Android客户端14楼2017-03-22 23:14
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                              做白茶喝


                              IP属地:广东来自Android客户端15楼2017-03-22 23:17
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