·缓缓步入、怀抱一小坛子六月雪珠酒、展颜而笑。
·将酒坛子放于桌上、压着张宣纸。一一记录。
·酒名.六月雪珠。
·酿物.七星海棠花蕊、梨花栀子花瓣花珠、天山冰雪融水及五担泉水。
·酿造过程。
取少许七星海棠花瓣、充分浸于天山雪水之中。待浸退了花蕊上的蕊黄斑点便可取出、撒入泉水之中。
取栀子花瓣花珠、撒入泉水之中、以溶解七星海棠之毒、增味。密封放入酒窖发酵酿造。
待酿了三月之后、撒入梨花花瓣花珠、祛栀子之涩、添梨花甜香。
倒入及泉水之半之量的天山雪水加以酿造、再待三月便可取出。
·特色描述。
呈素白雪色浓浆状、坛底沉有梨花栀子花珠颗粒物。
带梨花栀子浓香、暗藏七星海棠之味、加以泉水清冽 甘甜、唇齿留香。
有健脾开胃、安神醒脑之功效、但不可常饮、否则易中七星海棠慢性之毒。
取名为六月雪珠、原由于酿造时间为六个月之长、此为六月之意。
酒色雪白、暗藏天山雪水、此为雪之意。
带有梨花栀子花珠颗粒、此为珠之意。
·将酒坛子放于桌上、压着张宣纸。一一记录。
·酒名.六月雪珠。
·酿物.七星海棠花蕊、梨花栀子花瓣花珠、天山冰雪融水及五担泉水。
·酿造过程。
取少许七星海棠花瓣、充分浸于天山雪水之中。待浸退了花蕊上的蕊黄斑点便可取出、撒入泉水之中。
取栀子花瓣花珠、撒入泉水之中、以溶解七星海棠之毒、增味。密封放入酒窖发酵酿造。
待酿了三月之后、撒入梨花花瓣花珠、祛栀子之涩、添梨花甜香。
倒入及泉水之半之量的天山雪水加以酿造、再待三月便可取出。
·特色描述。
呈素白雪色浓浆状、坛底沉有梨花栀子花珠颗粒物。
带梨花栀子浓香、暗藏七星海棠之味、加以泉水清冽 甘甜、唇齿留香。
有健脾开胃、安神醒脑之功效、但不可常饮、否则易中七星海棠慢性之毒。
取名为六月雪珠、原由于酿造时间为六个月之长、此为六月之意。
酒色雪白、暗藏天山雪水、此为雪之意。
带有梨花栀子花珠颗粒、此为珠之意。
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