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第一次做的芒果慕斯

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奥利奥饼干加黄油做的底,芒果没有料理机,切丁用擀面杖捅碎再用打蛋器打了十分钟,不过还不是很成泥,唉。然后用雀巢淡奶油,可能打发过了,应该打到5分发就可以,我的应该打到七分了。草莓味的QQ糖做的镜面,冷藏了一个晚上,早上吃了一半,味道不咋滴,不够细腻啊,看来没有料理机真不好做,果肉泥和奶油没有混合均匀的。


IP属地:广东来自iPhone客户端1楼2017-05-31 09:48回复
    好做吗


    来自Android客户端2楼2017-05-31 11:09
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      不用料理机的话,可以用筛过滤,把芒果浆倒进去用铲子压就行!


      来自Android客户端3楼2017-05-31 12:42
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        4楼2017-05-31 12:50
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          卖相还可以呀


          来自Android客户端5楼2017-05-31 13:38
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            卖相不错


            来自iPhone客户端6楼2017-05-31 15:01
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              用水果感觉没有用浓缩果汁好用


              IP属地:广东来自iPhone客户端7楼2017-05-31 18:00
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                厨师机能不能带榨汁功能?


                IP属地:宁夏来自Android客户端8楼2017-05-31 19:15
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