作为一个土生于黑龙江省家境又不甚充裕的人，从孩提时代开始，哈尔滨红肠就超越了食品成为心中的圣物，是那个年代“好吃的”三个字最好的代表物。
红肠现在其实有更多口味选择，如果南方朋友不能接受浓重的蒜味，可以尝试儿童肠，更少蒜味，没有肥肉，还基本保留了红肠的其他特点，更适合小孩女生和南方人，但说实话我还是喜欢吃原味的哈尔滨红肠；
哈尔滨红肠当属三大品牌:秋林里道斯红肠、肉联红肠、商委红肠；
类型：老哈红肠,儿童肠,环形肠,松江肠,茶肠,风干肠,粉肠,松仁小肚；