一般大型超市用风幕柜与组合岛柜，鲜肉展示柜，熟食展示柜等，小型超市一般用立式玻璃门展示柜，四门展示柜，五门展示柜，和多门拼接展示柜等。

昨天看到一家生活超市用的是敞开式的冷柜，看起来比较大气，高端。

今天就与大家分享一下冷柜应如何去保养使用寿命才会更长！
冷柜价格与冷柜的保养方法，冷柜一般是冰箱、展示柜、超市冷柜等一些制冷产品的简称，通常用于商场、便利店、KTV、家庭等地，冷柜在购买回来要经常的维护保养，不然会影响它的使用寿命，下面小编就给大家分享一个保养冷柜的小妙招。1、冷柜需要摆放在平坦的位置，相信不用我说大家都知道，另外摆放的位置必须要阴凉通风，周围没有任何制热产品。2、新机器或者是经过搬运移动的冷柜需静置两个小时左右，开机后还需空机运作一段时间，然后关机等待5分钟左右，这样可以防止压缩机被烧坏。3、每两个月至少要对冷柜进行一次清洗，清洗前需将电源切断，并将柜内的物品全部取出。 因为冷柜价格还是比较贵的，所以我们一定要好好保养，才能让它更加的物有所值。

展示柜一般单门和双门很少用分体机，一般都是三门和四门展示柜选择用分体机，首先当你想选择做分体机的时候应该就要想到价格肯定也要贵些，如果店铺小的朋友我就会建议你做分体机，如果店铺大的话三门展示柜也可选择一体机，当然分体机虽贵些，但分体机的传优势也很多，第一，店铺室内无噪音，柜子主机往外挂热气全往外散等。

秋季到来天气转凉。由于温差和之前有较大差别，为了保证省电效果和食品冷藏冷冻质量，就需要调一下商用冷柜的温控器旋钮。小冷哥作为教科书级别的行家，现给大家普及一下温控器的调节方法。
冷柜里的温度越低。一般春秋天我们放到3度左右，具体要看你的要求，冷冻室能否达到零下18度以下。为了达到食品保鲜和省电的目的，夏天我们可以打到1档或2档，冬天打到6或7度。
可能你会问，冬天温度低，反而把温度设置的低（温控器数值大），夏天温度高，反而把温度设置的高（温控器数值小），是不是搞反了呀？
其实有很多人都有这样的错误认识，认为冬天温度低可以把冷柜温度设置高点，夏天温度高要设置低些。但实际上，冷柜冷藏室里的温度一般在4～8度，到了冬天，室内温度接近这个温度，如果温控器旋钮还在3或者小于3的话，冷柜压缩机就很少启动了。虽然冷藏室里的温度能够满足要求，但冷冻室的温度就不能达零下18度，食物容易变质，严重时食品解冻溶化。

亲们！冷柜记得清洁保养哦！