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求助大神,这个情况怎么解决?我

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求助大神,这个情况怎么解决?我是打戚风的蛋糕胚,前面是水+糖+盐煮化后,倒了油再加了低粉,搅完之后就成了这样。


IP属地:江西来自Android客户端1楼2017-08-21 15:16回复
    这个油死活融不进低粉,烤出来都会出现下面有层油沾纸沾盘子的情况


    IP属地:江西来自Android客户端2楼2017-08-21 15:18
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