晒晒我们果园的菠萝蜜

大家可以搜索淘宝店铺：蚂蚁鲜生，看详细图解菠萝蜜步骤，或是坐等楼主更新哟！
晒晒图，我们家的菠萝蜜

正确打开方式，大家来到看完请顶帖哟！
一、很多朋友们收到菠萝蜜之后，不会判断果实的生与熟。
解释：为什么会出现这样的情况？因为大部分果农会在菠萝蜜7-8分熟的时候将果子摘下。朋友们会问，为什么生的时候就摘下来？因为运输需要时间啊，在运输的途中，可能果子就会成熟了。所有就导致你们收到菠萝蜜是有几种情况。
1、菠萝蜜不香，表皮依然很青，按压果皮的表面没有软度
2、菠萝蜜不香，按压果皮的表面有软度 （这个时候，可以搬到有阳光的地方晒一天，然后用保鲜膜把果子包起来，每天都观察，没两天也熟了）
3、菠萝蜜买回来放了两周都没反应，这是极少可能遇上的，可能是果子本身问题，这时候，联系卖家补发或者退款吧
4、果子又香又软，果皮表面有点变黄，就是熟了

二、确认菠萝蜜成熟啦！那我们来动手吧！
准备好:食用油、水果刀，手套，塑料袋、盛放果肉的果盘一张报纸
菠萝蜜正确打开方式开始了！
1、少于食用油抹在双手，可以减少果胶粘手
2、准备好的报纸铺在地上，果子放在报纸上，用刀子两果子一分为二
3、取一分为二的菠萝蜜再次切割，图解

4、由前面的步骤切好后，可以看到果胶，再用水果刀在果芯两边切割，呈U型。割好用塑料袋去取，不容易粘手太多不易清洗
5、两手掰开，就可以取果子啦

最后的果丝可以用来做菜，果籽可以少许盐加清水烹饪，板栗般的口感~

最后的清洁工作，果胶粘着不舒服怎么办，用食用油倒点在手上揉搓双手几分钟，再用清水冲洗，就干净了，再用洗手液，就不会有油油的感觉啦！

菠萝蜜丝炒肉噢，香甜的味道，瘦肉切片好，入锅先炒，肉片8分熟的时候加入甜丝小火翻炒几分钟，少于盐，就可以出锅咯！

还可以用来煮汤，排骨熬汤，先将骨头熬个火候，大概半小时，左右，然后加入甜丝，熬15分钟左右即可，少许盐，又鲜又甜

很给力的买家小妹，听她说出了好多苞，甜脆还是得选“蚂蚁鲜生”💨

附图

上个照片呗，切之前没有按按果皮是不是软的吗，还是很香？