窘,错得有点儿离谱了,应该是这个

当然是原创的了,那还用说吗

原料:猪肉馅500克,虾仁250克,鲜贝100克,木耳50克,马蹄10个,鸡蛋2个,大葱一棵半,面粉1000克,水适量
调料:盐,美极鲜酱油,料酒,十三香,香油
制作流程:
葱切末,加入肉馅中,然后再在肉馅中加入美极鲜酱油,十三香,料酒,然后顺一个方向匀速搅拌,直到肉馅吸收全部调料味道并且紧实有弹性,然后放一旁备用.
鸡蛋加少量水,打成蛋液,在烧至很热的锅中加入少量食用油,然后倒入蛋液,倒入蛋液后立刻快速搅拌,直到蛋液变为大小均匀的小块,然后加入肉馅中并搅拌均匀
木耳用水泡发,洗净,切碎后加入肉馅中并搅拌均匀.
马蹄切末加入肉馅中并搅拌均匀.
搅拌好的肉馅中加入适量香油并搅拌均匀.
虾仁挑去肠泥,洗净后根据大小把每只虾切成三或四块,然后放一旁备用.
鲜贝根据大小每只切成三或四块,然后放一旁备用.
面粉中加入盐少许,水适量和成面团,放一旁醒约30分钟.
包之前在肉馅中加入适量的盐,切好的虾和鲜贝,然后开始包,为了保持虾和鲜贝的口感,饺子个头故意作得很小,以便在短时间内就可以煮熟

吃自己作的才是最有味道的,雪儿你也给你的父母作一次饺子吧

自己动手可是表达心意的一种方式,再说又不是只有春节才吃饺子的,平时机会也多得很呢

当然了,只有包是全家人动手,其它都是我自己完成的