最近几年来花椒价格一路飙升，传言一亩地利润已经达到几万。在这个时候发这个帖子应该很多人骂我吧。
本人是四川的，所以这边主要种植南椒，青椒。现在就来看看两种花椒的成本和收益吧。
首先说下青椒吧。青椒品种非常多:江津九叶青，洪雅藤椒，金阳……种植方法也分为两种:矮化密植（多见于重庆以及大基地），自然生长（云南和四川比较普遍）。就拿矮化九叶青来讲吧。
矮化九叶青在良好管理情况下一年半的时候一棵树差不多能摘3-5斤，两年半以后达到十斤左右。但是很多人达不到。一亩地种植数量80-100株。毛收入你们可以自己算。每年成本:土地租金＋日常管理人工＋采摘费用＋农药肥料，很多地方算下来成本四块左右。