【图片】蛋白没毛病！温度上130.下110时间60分！怎么还是这样难道真要‘气疯’我吗？【烘焙吧】_百度贴吧

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蛋白没毛病！温度上130.下110时间60分！怎么还是这样难

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蛋白没毛病！温度上130.下110时间60分！怎么还是这样

难道真要‘气疯’我吗？

送TA礼物

IP属地:黑龙江

来自iPhone客户端1楼2018-02-03 06:51回复

有没有大神指点指点

IP属地:黑龙江

来自iPhone客户端2楼2018-02-03 06:52

底火再打低一点试试看吧

IP属地:浙江

来自Android客户端3楼2018-02-03 07:28

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上管120.下管100还是这样

IP属地:黑龙江

来自iPhone客户端4楼2018-02-03 09:18

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入烤箱前震没有？

来自Android客户端5楼2018-02-03 10:44

震了

IP属地:黑龙江

来自iPhone客户端6楼2018-02-03 12:34

气疯了

IP属地:黑龙江

来自iPhone客户端7楼2018-02-03 12:35

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是不是模具底盘没有充分干燥

没晾干

IP属地:辽宁

来自Android客户端8楼2018-02-03 12:49

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什么牌子模具

IP属地:浙江

来自iPhone客户端9楼2018-02-03 13:56

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展艺活底

IP属地:黑龙江

来自iPhone客户端10楼2018-02-03 14:02

如果你的烤网是这样的

IP属地:河北

来自Android客户端11楼2018-02-03 14:56

那么你反过来放烤箱中下层目的就是能离底火远点

IP属地:河北

来自Android客户端12楼2018-02-03 14:57

展艺模具确实垃圾，每次都凹底。

来自Android客户端13楼2018-02-03 21:18

面糊搅起筋了，底火过高，再者就是你磨具底有油脂或者水

来自Android客户端14楼2018-02-03 23:09

170度。1小时左右

IP属地:北京

来自iPhone客户端15楼2018-02-03 23:22

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