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说说酸辣粉

自己镇楼




不能常吃


没吃过


位置？


酸辣粉，首先得选粉，粗粉，细粉，软糯的粉，爽滑劲道的粉，差别很大啊


我用米粉做过，长了一下，味道一言难尽


我是一个非常喜欢吃酸辣粉的人


喜欢到什么程度呢？这么说吧，吃了几个月了，至今没吃够


酸辣粉其实特别简单


相对于鸭脖来说，这就是入门级


最重要的就是熬辣子油，只要辣子油熬好了，怎么做都好吃


很多人都说我们家的辣子特别好吃


这辣子里边吸收了大料的香味，所以比一般的辣子油要香很多


至于说放香精，添加剂之类的，想都不要想，这玩意之所以上火，纯粹是因为辣


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