No.1 这是一个茶艺馆什么样的茶艺馆？
大概来说我开的这个茶艺馆，可以喝茶、卖茶、也有茶点（西瓜子、蛋糕等东西）满足了绝大部分顾客，休闲、品茶、买茶的需求。正因为这样我们店客流量可以保持每天70-120左右。有人说我这个店是茶餐厅，但是它比茶餐厅优秀！

No.2 店铺的选址
茶艺馆的选址有点挑，不像大街上的奶茶店一样随处可见，随处可开。
像我们这样模式的茶艺馆有几点要求：宽敞、商圈内、有茶文化的地方。

No.3 茶艺馆的布局
茶艺馆的面积有120平方米，因为当初的的设计原图不见了，只有给大家画个草图。分别为：品茗区、卖茶区和开放式工作台。

No.4 选材及装修
因为第一次做这样的茶艺馆不放心交给装修公司，而且装修公司提的价格也很高，于是就选择自己亲力亲为来做这些事情。
干货……
这样的茶艺馆注意几点：店里的主题色调（建议简朴）第二根据主题色调买地板、茶家具、还有地板。以及展示柜（展示柜最底层一定要做防蛀防潮措施）为什么我会重要提这个，因为这个真的很重要，考虑到你储存东西，以及后期打理的问题。
下面的图是我展示柜的照片供大家参考！
图一：展示柜底故意留出3cm的高度（便于打扫卫生和开关柜门）
图二：这样的高度是为了防止老鼠，而且开柜拿东西也方便，不用特意蹲下去。

干货……
茶家具的选择
在茶家具上地板我是采用实木的这个就不用细谈了。
然后品茶区，茶桌是找本地工匠定制的在成本上相对于要便宜很多。然后茶椅我选择的是藤椅。为什么我会选择藤椅？（1、藤椅在同价格和舒适度上都优于纯木太师椅和现代简约椅 2、藤椅四季都适用 3、有茶文化的基础）

干货……
茶艺大板桌
这个其实根据店里的情况来订大茶艺桌，有一个大茶艺桌显得要上档次一些。
我们的大茶艺桌是靠熟人从广东运回来，价格能接受。茶艺桌多够我挑选。
所以要买质量又好，价格又优美（就是快递费太贵了）。一定要靠自己多费心，我觉得茶城的茶艺桌十买九贵。建议你去广东、云南卖茶艺桌的买家那里对比一下，然后你再作决定。

更贴了，最近很忙，来不及更贴，有点对不住大家。今晚开始更贴。

No.5 茶叶的挑选已经本地经营模式。
我们本地茶叶是永川秀芽，可能在重庆的朋友都是有所了解的。永川秀芽属于绿茶，在加工工艺上主要包括：摊青、杀青、揉捻、抖水、做条，烘干五道工序。茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等15种矿物质，具有促进血钠排除、防止蛀牙的功效、抗氧化及防止老化之功效。永川秀芽在国际国内名优茶评比中获奖50余次。
当然上面上不是内容不全是我写的。在工艺后面是我抄的。有便于你们理解，但是在我理解中秀芽有股比所有绿茶都特殊的类似于花类植物的芳香味，本来我想在网上找个关于秀芽这个香味的形容词，但是并有找到，只有给大家这么介绍了。然后网上卖得秀芽水深！！！
好本地茶秀芽介绍完了，就怎样在每个茶馆都有这种茶叶的情况下，怎么卖得比她们好呢？
1、我们在水上做过改变，大家都知道泡茶要用好水，于是我们就拿桶装农夫山泉来替代传统茶馆的自来水（所以在我们这边喝茶秀芽的顾客总说：同样的茶为什么你们的茶要好喝？我笑而不语）
2、别的茶馆里只是泡好了的算杯数的茶，不卖零售。而我们就抓住了这一点，既卖泡好的茶，也买可以带走的包装茶，而且那个茶叶就放在你桌子的旁边（你能不心动吗？）
3、当然那个茶的质量以及货源一定要有保证，而我是怎么做的（仅供参考）我有熟人，很熟的那种。所以这些都不用担心啦！（如果是你们的话，建议进行实地考察，找到合适的茶商谈好合同）
下面就是永川秀芽的照片。

然后声明一下，这些照片全是我自己亲手拍的。没有一张是在网上找的图片，和盗的别人的图。技术不好，希望大家见谅

No.6 本店特色
我们这家店是一家既可以喝茶，品茶，吃茶点，买茶具，卖茶叶的一家店，虽然只有123m²，但是空间运用得非常好（对于我来说） 这样来说盈利模式并不单一，收入就像几条小河流汇聚成一条江河。在茶具上我们实行自己DIY搭配，品茗杯、茶壶等茶具自己挑选，自由搭配。给了顾客一种很新颖的体验，也让他对这套茶具的满意值提高，当然也有成套的茶具出售，避免顾客选择恐惧症。
2、我们店里出售的茶叶，全是自己品牌的包装（包装上有联系方式和地址）所以你也知道刚刚括号里面的用意我就不多说了。
3、就是本店最具有特色的一人N席制泡茶，就是你在我们店点一壶茶（我们店有一杯，一壶，盖碗） 茶具可自己搭配，然后用的壶是生铁壶，极大的保持了优良的水质，以及茶泡出来的口感。
4、这个其实是有一点的属于自己的商业机密，所以就不给大家说了。望大家理解。
下面我会把刚刚那些说的情况一一上图

其实我想说，在No.1 的第二张图片你们就没有发现有个国外来喝茶的小哥哥吗

附上一张店里满座的照片，有时还要加坐