【图片】回复：戚风蛋糕教程想看的宝宝点进来，一起讨论讨论【烘焙吧】

烘焙吧关注：1,747,130贴子：2,402,703

好心发教程，竟然没人看

来自Android客户端16楼2018-09-24 20:20

6、最后筛入90克低筋面粉，慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒。

来自Android客户端17楼2018-09-24 20:21

收起回复

还是发完吧

来自Android客户端18楼2018-09-24 20:21

来自Android客户端19楼2018-09-24 20:22

7、蛋黄糊搅拌完毕后，取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀；再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀。

来自Android客户端20楼2018-09-24 20:27

来自Android客户端22楼2018-09-24 20:29

8、蛋黄糊搅拌完毕后，取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀；再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀。

来自Android客户端23楼2018-09-24 20:31

来自Android客户端24楼2018-09-24 20:33

9、把面糊倒入8寸的圆形蛋糕模中，在桌面上轻轻嗑几下，把蛋糕糊里面的大气泡震出来。

来自Android客户端25楼2018-09-24 20:42

来自Android客户端26楼2018-09-24 20:43

10、烤箱预热10分钟，把蛋糕放入预热好的烤箱的中层，上下火，170度，40分钟。

来自Android客户端27楼2018-09-24 20:51

11、蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来，放在桌子上嗑几下，然后倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷却后就可以脱模了（可借助道具脱模）。

来自Android客户端28楼2018-09-24 20:56

来自Android客户端29楼2018-09-24 20:56

下载贴吧APP
看高清直播、视频！

贴吧热议榜

发表回复

内容:

使用签名档查看全部

发表

保存至快速回贴