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又是一年中秋时
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大涧人
少将
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又到了中秋节。中秋节意味着什么呢?朋友圈里祝福的话语、图片很多,发红包也是必不可少的动作,然后月饼、水果、晚餐这类的。然后,中秋节就过去了。
大涧人
少将
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也许是年龄的关系,除了感觉孤独,已经体会不到一点节日的氛围了。如果说还有点意义的话,那就是回忆一下小时候所过过的中秋节。
大涧人
少将
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记忆中最早的中秋节是什么时候?已经无可追忆。唯一可以判断的应该是八九岁时吧,那时候还没有分开地,生产队里在过中秋节时会分一斤羊肉,还会分几个西瓜。记忆比较深刻的就是这羊肉了。就是生羊肉,那味道也是那么诱人。
大涧人
少将
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母亲不吃肉,父亲又不在家,所以这一斤羊肉吃起来也颇费周折。一般是母亲会切一小块,切碎了,搁在一个碗里,加油盐,蒸饭时蒸熟。母亲切肉时我就在旁边急切的看着,有一小块肉掉下了案板,我马上捡起来,丢进嘴里。母亲说:“生肉怎么能吃”?我说:“生肉也好吃”。从此我就落下个好吃肉的名声。
大涧人
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分开地以后,中秋节正是一年中最忙的时候。也记不清是哪一年了,中秋节这几天刮大风,而且有霜冻,天气好冷呐。大风把地里的谷子都刮倒了,如果不很快的收割,一下雨谷子就烂在地里了,一年的辛苦就白费了。所以,中秋节就是在冒着大风,收割谷子的劳动中度过的。
大涧人
少将
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尽管很辛苦,回到家之后,母亲也会和面烙饼子。饼子包了红糖,红糖一受热就化了。一般每人会有一个,再烙一个大的,叫“全家饼”,烙好之后分成六份,每人一份。劳动之后的饼子吃着总是很香、很甜。
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