提起“三高”，相信各位无人不知无人不晓，而很多“名气”并不大的健康问题却被我们轻率的忽略了，可它们的危害和“三高”相比不分伯仲！提起“三高”，大家可能都不陌生，而在忙于和“三高”作斗争时，第“四高”已悄然出现，并成为强大的疾病新因素，它就是高尿酸。在我国，患高尿酸的人比患糖尿病的人还多，已经成为高血压、高血糖、高血脂之后的“第四高”。而且，高尿酸早就不是中老年人的专利，不少年轻人也有。

那么，高尿酸究竟什么，我们要怎样应对和预防？什么是尿酸？尿酸是人体内嘌呤核苷酸分解的代谢终产物，可以说是人体的“垃圾”高尿酸有什么危害？尿酸一旦偏高，最容易伤及以下四个部位：
1、关节易痛风血液中尿酸长期升高，会使尿酸盐沉积在关节及其周围组织，脚趾、脚踝、膝关节等处会出现急性的剧烈疼痛、红肿等现象。如果关节炎反复发作，就有可能形成痛风石，导致关节畸形，甚至不能行走、持物。
2、潜伏的“肾脏杀手”高尿酸血症首先损伤的就是肝脏，可引起急慢性肾病和尿酸性肾石病。长期患有高尿酸血症的病人很可能发展为慢性肾脏损伤、肾脏形态异常、肾功能下降，甚至衰竭。

3、加重心血管疾病高尿酸血症若不控制、治疗，还会促使或加重动脉硬化，引发心血管疾病。研究显示，痛风患者急性心梗的发病率比正常人高26%。
4、和其他代谢疾病互相影响高尿酸通常伴随“三高”一起出现，互相影响，互为因果。
如何防治高尿酸？人体中20%的嘌呤来自食物，80%经体内细胞代谢产生。对尿酸高的人来说，能不能“管住嘴”跟病情紧密相关。

1.控制总能量的摄入体质指数(BMI)与高尿酸血症呈正相关，肥胖或超重的痛风患者还应控制每日总能量的摄入，适当减少蛋白质与脂肪的摄入。切忌减肥太快，每月最多减重2~4公斤，否则易引起痛风急性发作。

2.适当摄入蛋类和牛奶牛奶、蛋类却是低嘌呤食物，而且富含优质蛋白，痛风患者完全可以吃。
3.限制某些蔬菜的摄入蔬菜的嘌呤含量与动物肝脏、海鲜、肉汤等动物性食物相比，总体来说要低一些。但有些蔬菜并不属于低嘌呤食物，比如芦笋、紫菜、豌豆苗等。摄入时应当注意。
4.多喝水，远离浓茶和咖啡痛风患者应多饮水，一般每天至少达到2000毫升，伴有肾结石者最好能达到3000毫升，肾功能不全或心肺功能异常者要根据病情限制水的摄入量。浓茶、咖啡等饮料有兴奋自主神经的作用，或可诱使痛风急性发作，建议痛风患者避免饮用。
5.避免酒类和含酒精饮料酒类中嘌呤含量一般很少，但酒精在体内转变成乙酸，可以抑制尿酸在肾脏的排泄，所以高尿酸血症及痛风患者尽量不要饮酒。痛风急性发作期、药物控制不佳或慢性痛风性关节炎的患者应禁酒。最后给大家附带上一张食物嘌呤含量表，看了之后，尿酸高的人在日常生活中也能放心的吃饭啦。