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市面上的胶原蛋白肽并不会明确标出分子量大小,怎么办?

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是的,这就是市场不规范的表现,通常商家只标注8000、10000 这样的数值,这个实际上是胶原蛋白肽的含量,不是分子量大小。要检测分子量大小,有两种方法。对于胶原蛋白粉,只要比较不同产品在温度相同的水中的溶解速度和程度就可以知道哪一种溶性好、分子小。如果是口服液,就在太阳下暴晒10 分钟,沉淀出的固体物质多就说明分子量小。这也是大家DIY 测试的简单方法。


1楼2019-04-24 16:28回复