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韵味十足,品尝2016年大益兰韵。

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最近系统删帖比较多,
即便吧务也在所难免
因此建议大家做好内容备份,被误删后申请回复,一般一两次系统不予理会,存点耐心多申请几次成功几率高一些。
开汤不易,且开且珍惜

今天尝尝大益2016年兰韵。放几张手机里的景洪美图镇楼。


IP属地:云南来自iPhone客户端1楼2019-07-04 13:33回复
    时间:2019年7月4日中午13时。
    地点:云南家中,海拔2500米。
    环境:气温17℃,湿度63%,阴。
    茶叶:2016年大益兰韵9.2克。
    茶具:200ML建水紫陶井栏壶,380ML禾器公道杯,80ML建盏斗笠杯。
    水:本地桶装矿泉水,烧至92度左右沸腾。


    IP属地:云南来自iPhone客户端2楼2019-07-04 13:36
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      开汤过程:
      沸水洗茶一道,浸十秒后倾倒。
      润茶三分钟。
      注水入壶,前段五秒出汤,中段三秒出汤,尾段十秒出汤,每增一泡多五秒。
      干茶香沉。
      挂杯香气浓厚。
      洗澡水金黄干净。


      IP属地:云南来自iPhone客户端3楼2019-07-04 13:37
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        优点。
        入口有轻烟味,汤水饱满,有一定的粘稠度,苦涩皆重且悠长,微酸伴有梅子香,香气入水沉稳内敛,喉韵舒畅,生津明显,回甘不汹涌但是细密绵长。
        缺点。
        在拼有老料的中和下,依旧涩重挂舌。


        IP属地:云南来自iPhone客户端4楼2019-07-04 13:40
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          奉上茶底,兼秀下壶、盏。
          总结几句,兰韵符合我心中一款好茶的评判标准,虽然尚待转化成型。
          大益的原料、制作和拼配功底皆能傲视群雄,很多时候我很遗憾,如果大益生茶没有被赋予期货属性该多好,理应给它们一个更适合的价格。
          好茶就应该服务于爱它的茶友们,而不是成为商人买手追逐利益的工具。


          IP属地:云南来自iPhone客户端7楼2019-07-04 13:55
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