第二张图很明显了 香肠 鸡蛋      这里就不一一清楚的说了 蛋炒饭必备的 不解释

胡萝卜 韭菜 葱..我都不碰

LZ真有兴致、

半夜吃东西不好

挺不错

   这是最后的材料
一点虾仁   （记着要剥皮） 虾子主要是是炒饭鲜爽一点   一定要 如果没有 口感会跌一层
   饭不用说了 都看出来了（这里我有点后悔 弄太多饭了 估计明天中午都可能吃不掉）
还有就是工具    我比较喜欢用电磁炉   可以自动挑热度 这点很重要   如果只有煤气的同学们 8好意思 找你阿母去买个吧 

好生活

有意思，顶了

N吧第一家庭妇男 飘过

我自认我的蛋炒饭 水准 是大师 级别的

回复：10楼
头像快换回来吧

回复：12楼
什么啊 那么猥琐

老二刷了牙准备吃了``

当当当当   出锅了    由于我一人操作 中间腾不出手拍照 只能给个结果了   
    这次的败笔主要在绿色食品放少了   感官不是太好   下次我会注意   
     
下面给几个小秘诀 炒饭的时候 先煎鸡蛋 这个是人都知道- -
     我要说的是   煎蛋之前 油要加热   很重要 直接影响你的鸡蛋是不是粘锅  
   这是我失败了N次才总结出来的    
      然后鸡蛋搞定了 饭下锅   这里还有个秘诀   煎鸡蛋的时候油少放 点 等饭下锅了    浇麻油   这样可以是饭炒出来的更脆     我煎鸡蛋的时候电磁炉开在180      等饭下锅了最好在130-160之间 太高容易焦了    
    还有一点就是 榨菜 前面忘记提了    放榨菜之前 弄点酸醋浇到饭上 要少      一样炒起来也不容易粘锅    不能放别的 不然饭就软了 严重影响口感
    
   OK 废话了这么多 我的炒饭也快冷了 我就先吃了     温馨提示一下 吃炒饭的时候最好在边上放瓶矿泉水 不要用碳酸硬料或者果汁代替   这样 就不容易上火了