面馆开业将近2个月啦，第二个月总营业额22000，一天平均700，房租2500，电费900，燃料将近1000，算下啦只落5000块钱纯利！2个人干的很心累！营业额也是很不稳定，好的时候能上千，差的时候就四百5百那样，回头客是不少，但是新顾客进店的人太少！该如何坚持