请教个问题，我按照吧里精华贴高粱半固态酿酒，今天发酵第11天

请教个问题，我按照吧里精华贴高粱半固态酿酒，今天发酵第11天了，昨天气球还有气，今天早上就这样了，请问这是咋回事？正常吗？还有请问大神们半固态发酵中途可以开盖查看吗？谢谢🙏

差不多了

是发酵的差不多了吗？可以蒸馏酒了

半固态十天半月差不多

我都要发酵两个月后才可以液态熟了发酵

请问半固态发酵中间可以打开盖子查看吗？

你的这个于玩意儿和我的那个一样。。。不过我没有整过高粱的

这个气球🎈亮了

看过用安全套的，据说根据充气情况还能很准确的判断发酵情况

发酵时间要看酒曲的发酵能力，发酵旺盛期过了，气压降下去非常正常。

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