生物学发展 三阶段：
描述性生物学、实验生物学、分子生物学 《细胞学说》——为研究生物的结构、生理、生殖和发育奠定了基础；
《物种起源》——推动现代生物学的发展方面起了巨大作用；
孟德尔；DNA双螺旋结构；
生物科学发展 生物工程、医药、农业、能源开发与环保 疫苗制造——核心：基因工程
抗虫棉；石油草；超级菌


蛋白质与核酸 蛋白质和核酸都是高分子物质。
蛋白质是细胞中重要的有机化合物，一切生命活动都离不开蛋白质。
核酸是遗传信息的载体。
蛋白质结构：氨基酸的种类、数目、排列和肽链的空间结构。
蛋白质功能：催化、运输、调节、免疫、识别
染色体是遗传物质的主要载体。
生命的基本单位——细胞
细胞是生物体的结构和功能的基本单位。
细胞结构与功能 细胞分类：真核生物、原核生物
细胞具有非常精细的结构和复杂的自控功能。 细胞只有保持完整性，才能够正常地完成各项生命活动。
细胞膜 结构：流动镶嵌模型——磷脂、蛋白质。
基本骨架：磷脂双分子层
糖被的结构：蛋白质+多糖。
细胞壁：纤维素、果胶 功能：流动性、选择透过性
选择透过性：自由扩散（苯）、主动运输
主动运输：能保证活细胞按照生命活动的需要，选择吸收所需要的营养物质，排除新陈代谢产生的废物和有害物质。
糖被功能：保护和润滑、识别
细胞质 基质——营养物质
细胞质基质是活细胞进行新陈代谢的主要场所。
各种细胞器是完成其功能的结构基础和单位。
线粒体是活细胞进行有氧呼吸的主要场所。
叶绿体是细胞光合作用的场所。
内质网——光面：脂类、糖类合成与运输
粗面：糖蛋白的加工合成
核糖体
高尔基体
液泡对细胞的内环境起着调节作用，可以使细胞保持一定的渗透压和膨胀状态。
细胞核 结构：核膜、核仁、染色质
核膜——是选择透过性膜，但不是半透膜
染色质——DNA+蛋白质
染色质和染色体是细胞中同一种物质和不同时期的两种形态 功能：
核孔——核质之间进行物质交换的孔道。
细胞核是遗传物质储存和复制的场所，是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心。
细胞核在生命活动中起着决定作用。
原核细胞 主要特点是没有由核膜包围的典型细胞核。
其细胞壁不含纤维素，而主要是糖类和蛋白质。
没有复杂的细胞器，但有分散的核糖体。
拟核 裸露DNA


细胞相对较小
细胞增殖 方式：有丝分裂、无丝分裂，减数分裂。 细胞增殖是生物体生长、发育、繁殖、遗传的基础。
有丝分裂
细胞周期 有丝分裂是真核生物进行细胞分裂的主要方式。
体细胞进行有丝分裂是有周期性的，也就有细胞周期
动物与植物有丝分裂区别：前期、末期 不同种类的细胞，一个细胞周期的时间不同。
分裂间期最大特点：完成DNA分子复制和有关蛋白质的合成。
意义：保持了遗传性状的稳定性。
细胞分化 仅有细胞的增殖，而没有细胞分化，生物体不能进行正常的生长发育。
细胞分化是一种持久性的变化，发生在生物体的整个生命进程中，胚胎时期达最大限度。
细胞稳定性变异是不可逆转的。
细胞全能性：高度分化的植物细胞仍然具有发育成完整植株的潜在能力。 全能性表现最强的细胞是已启动分裂的干细胞；
受精卵具有最高全能性。
细胞癌变 细胞畸形分化。
致癌因子：物理、化学、病毒。
癌细胞由于原癌基因从抑制变成激活状态，使细胞发生转化而引起的。 特征：无限增殖；形态结构变化；细胞膜变化。
细胞衰老 是细胞生理和生化发生复杂变化的过程，最终反映在细胞的形态、结构、功能上发生了变化。 特征：水分减少，新陈代谢减弱；酶的活性降低；
色素积累，阻碍了细胞内物质交流和信息传递；
呼吸速度减慢，体积增大，染色质固缩、染色加深，物质运输功能降低。


第三章 生物新陈代谢
在新陈代谢基础上，生物体才能表现（生长发育遗传变异）生命的基本特征。 新陈代谢是生物最基本的特征，是生物与非生物最本质的区别。
酶 酶是活细胞的一类具有生物催化作用的有机物（蛋白质、核酸） 特征：高效性、专一性。
需要的适宜条件：适宜温度和PH
ATP ATP是新陈代谢所需能量的直接来源。
形成途径：动物——呼吸作用
植物——光合作用、呼吸作用
形成方式：ADP+Pi ATP在细胞内含量很少，但转化十分迅速，总是处于动态平衡。
光合作用 意义：除了将太阳能转化成化学能，并贮存在光合作用制造的糖类等有机物中，以及维持大气中氧和二氧化碳含量的相对稳定外，还对生物的进化具有重要作用。 蓝藻在地球上出现以后，地球大气中才逐渐含有氧。
水分代谢 渗透作用必备条件：
具有半透膜；两侧溶液具有浓度差。
原生质层：细胞膜、液泡膜和这两层膜之间的细胞质。 蒸腾作用是水分吸收和矿质元素运输的动力。
矿质代谢 矿质元素以离子形式被根尖吸收。
植物对水分的吸收和对矿质元素的吸收是相对独立的过程。 矿质元素的利用形式：N、P、Mg
Ca、Fe
营养物质代谢 三大营养物质的基本来源是食物。
糖类：食物中的糖类绝大部分是淀粉。
脂类：食物中的脂类绝大部分是脂肪。
蛋白质：合成；氨基转换；脱氨基
关注：血糖调节、肥胖问题、饮食搭配。
只有合理选择和搭配食物，养成良好饮食习惯，才能维持健康，保证人体新陈代谢、生长发育等生命活动的正常进行。


甘油&脂肪酸大部分再度合成为脂肪。
动物性食物所含氨基酸种类比植物性食物齐全。
三大营养物质之间相互联系，相互制约。他们之间可以转化，但是有条件，而且转化程度有明显差异。
内环境与稳态 内环境相关系统：循环、呼吸、消化、泌尿。
包括：细胞外液（组织液、血浆、淋巴）
内环境是体内细胞生存的直接环境。
内环境理化性质包括：温度、PH、渗透压等
稳态：机体在神经系统和体液的调节下，通过各器官、系统的协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态。 体内细胞只有通过内环境，才能与外界环境进行物质交换。
稳态意义：机体新陈代谢是由细胞内很多复杂的酶促反应组成的，而酶促反应的进行需要温和的外界条件，必须保持在适宜的范围内，酶促反应才能正常进行。
呼吸作用 分类：有氧呼吸、无氧呼吸
有氧和无氧呼吸的第一阶段都在细胞质基质中进行。
无氧呼吸的场所是细胞质基质
生物体生命活动都需要呼吸作用供能 意义：呼吸作用能为生物体生命活动供能；呼吸过程能为体内其他化合物的合成提供原料。
新陈代谢类型 同化作用
异化作用 自养型：光能自养、化能自养
异养型
需氧型
厌氧型


第四章 生命活动的调节
植物生命活动调节基本形式激素调节
动物生命活动调节基本形式神经调节和体液调节。神经调节占主导地位。
植物 向性运动是植物受单一方向的外界刺激引起定向运动。
植物的向性运动是对外界环境的适应性。
其他激素：赤霉素、细胞分裂素；脱落酸、乙烯。
植物的生长发育过程，不是受单一激素调节，而是由多种激素相互协调、共同调节。 生长素是最早发现的一种植物激素。
生长素的生理作用具有两重性，这与生长素浓度和植物器官种类等有关。
生长素的运输是从形态学的上端向下端运输。
应用：促扦插枝条生根；促果实发育；防落花果。
动物——体液 体液调节：某些化学物质通过体液传送，对人和动物体的生理活动所进行的调节。
激素调节是体液调节的主要内容。
反馈调节：协同作用、拮抗作用。
通过反馈调节作用，血液中的激素经常维持在正常的相对稳定的水平。 下丘脑是机体调节内分泌活动的枢纽。
激素调节是通过改变细胞代谢而发挥作用。
生长激素与甲状腺激素；血糖调节。


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