北海道一共有两家可以吃熊掌的地方。今天晚餐的这家店，我是要重地推荐的。就是山海亭特色餐厅——山海亭餐厅！在这里，你可以迟到各种北海道野味。
餐厅的装饰就和很多餐厅不一样。传统的日本元素自然是不会少的。除此之外，还有很多熊皮和老虎皮的标本贴在墙上做装饰，就好像壁画一样！
餐厅有开放的大堂，也有单独的一间间的包间，总体来说，座位还是非常有限的，可以在一些点评平台上先搜索，再做下预定。
来点生猛的前菜，鹿肉香肠，哎，本来是可以很新奇的。可是我们是已经吃过了，现杀的鹿肉了，这些都不在话下了。
北海道野味之河豚！大家都知道河豚是有毒的。最近看过一本美食大师董克平的《吃鲜儿》有对河豚非常详细的描写，不过在这里好像没有那么神圣，已经是开盘小菜。
因为大菜还在后头，熊掌决定是这里的镇店之宝，绝对是你身份的象征。作为满汉全席八珍之一的熊掌，古时大多是皇家菜品。论颜值，论口感，论食材的稀缺性，都是来 北海道的首选。
《孟子》曾曰：“鱼，我所欲也；熊掌，亦我所欲也，二者不可得兼，舍鱼而取熊掌者也。”楚成王好食熊掌，临死之前不忘食之。在山海亭，北海道野味之鱼和熊掌都可以兼得哦！
在国内是违法的， 日本的北海道是合法的，所以可以放心食用！价格也是相对合理的。
颜值高的还有海鲜拼盘，有个很好听的名字叫巡洋舰。几乎所有 北海道 的东西都包含在内了，有同伴最爱吃的甜虾，海胆，鱼籽，三文鱼。。。。。
