3000，无任何保留，招满即止。

学习的地方两个店随便选，武汉市区武昌一个汉口一个。

第一天，6:30至8:30高汤制作，汤底的处理，卤水的处理，面条的处理。8:30至14:00掸面，熬制葱油（葱油，芝麻酱，辣椒油，杂酱都会用到）熬制辣椒油。讲解香料。
第二天，6:30至8:30，高汤，汤粉汤底，粉条面条处理，卤水的处理。8:30至14:00，掸面，芝麻酱制作和处理，去市场采购食材。
第三天，6:30至8:30，高汤，汤粉汤底，卤水处理。8:30至14:00，掸面，杂酱面杂酱制作。
第四天，6:30至8:30，高汤，汤粉汤底，8:30至14:00，熬制热干面的卤水，卤牛肉，卤牛杂，学会做牛肉热干面，牛肉粉。
第五天，6:30至8:30，高汤，卤水处理，8:30至14:00，掸面，卤干子，卤鸡蛋，豆浆。萝卜丁，酸豆角处理。
第六天，讲解开店注意事项，回去买什么设备，香料材料拍照自己下面给客户。
第七天，店里实操。

具体细节可细询：158 2731 4651

继续延误，特殊时期。这次情况更加说明了小餐饮的灵活性，每个行业都有损失，但小餐饮相对于大餐饮，养殖，酒店行业强的多，船小好掉头。特殊时期武汉现阶段主要做的是社区团购。

即将复工，可开始预约店里考察。

核心配料