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回复:回顾我的奶茶创业之路,有喜有悲。把我的创业经验和体会分享给大

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不知不觉来到奶茶吧已经快7年了,在贴吧也结识了很多朋友,也帮助了很多新手小白,让他们少走弯路,从去年到现在,基本没有更新帖子了,接下来的时间,我会继续努力的更新帖子,给新手小白一个学习交流的机会,我们一起学习交流!加油😊


IP属地:江苏来自Android客户端110楼2021-07-06 23:13
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    好久没有更新了,今天给大家分享一下,对于新手朋友准备开奶茶店,首先,如果你是小白,不建议在当地原料商那里买原料直接开店,为什么这样说呢,下面我给大家分析一下,当地原料商可能会承诺你,只要你有了店面,在我们这里买了原料我们有专门的培训师提供产品培训,不错,他们也会认真的教你们,他们是奶茶原料商,所有的茶饮原料基本都有,打个比方,制作奶茶的植脂末和红茶,他们都有很多款,为什么会有很款呢?因为他们的出发点是卖原料,这款红茶你不喜欢可以选择另一款红茶,总之他们为了卖原料赚钱,还有一个就是产品的定位,他们的产品一部分都是厂家提供产品配方,主要是结合原料本身,可以这么说,他们的产品没有任何市场竞争力,因为他们原料商没有自己开店的实战经验,他们只管厂家推出的新品原料。


    IP属地:江苏来自Android客户端111楼2021-07-10 23:22
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      奶茶原料商,每个季度都会邀请当地奶茶店主,到他们的公司参加新品推广会,虽然有些产品的确对门店有所改变和帮助,但是对于新手小白开店是没有多大作用的。他们主要针对已经开店的客户。还有,即使你新手小白在原料商那里培训后,然后购买了首批原料,回去就可以开店了?我不这么认为,为什么呢,首先你回去开店,店面的装修,产品的包装,你是否可以搞定?有的新手回去直接找个装修师傅就开始装修了,然后到处找一些二手设备,总之就是急着把店开起来,其实这种做法为以后你的店铺倒闭埋下了一个定时炸弹。


      IP属地:江苏来自Android客户端112楼2021-07-10 23:29
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        总之,新手小白开店,不建议选择原料商。可能很多原料商会对我有看法,随他去吧,我只是说出我的观点!大家记住,原料商最终利益是多卖原料。好了,不说那么多了,今天分享的一些观点,希望对正准备开店的朋友有所帮助!加油吧,年轻人


        IP属地:江苏来自Android客户端113楼2021-07-11 00:28
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          今天再给大家分享一下,新手小白开店问题,很多朋友觉得自己以前在奶茶店上过班,甚至做过什么店长,对自己开店很有信心,觉得自己也可以开奶茶店,错,大错特错,可以这么说,这样去盲目的开店,成功率太低了,首先你即使在奶茶店做过,会制作你所在奶茶店饮品,再告诉你们,制作饮品很简单,现在年头配方有时候就是一张废纸,没用的。再有就是你去开店,你肯定在当地原料商采购原料,或者在某宝买,我想说的是你了解各个奶茶原料的属性和搭配吗?然后回来自己调配,这样的新品是没有任何市场竞争力。等你调好了,顾客也不会回头了,因为你的产品没有稳定性,你的菜单没有市场前沿性,你是否了解哪些产品适合某个地区吗?再者就是,上面已经说了很多,店面的装修定位,设备器皿采购,产品图片,产品包装等都需要具有很强的市场竞争力。所以说,不建议这样去开店,希望对你们有所帮助!谢谢大家!!!


          IP属地:江苏来自Android客户端114楼2021-07-11 22:56
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            新手开店,个人总结出,要么加盟一些大品牌和一些良心品牌,大品牌投资比较大,但是收益相对稳定,不过风险也不小哦,加盟一些良心品牌,一个是前期投资不大,产品也不错,后期服务也更上。然后具体店面经营肯定要靠自己了。还有一种就是到一些奶茶店学习培训,首先这个奶茶店自己生意要不错,要看他的整体店面风格,产品定位。这种学习开店,前期投资不大,很适合小白创业。只要店面选址恰当,风险很小!


            IP属地:江苏来自Android客户端115楼2021-07-14 11:31
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              茶百道也是苏州晶花子0反奶精,


              IP属地:江苏来自Android客户端116楼2021-07-14 14:38
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                今天一个客户加我,也快开不下去了,后悔没有早点看到我帖子内容!加油吧年轻人



                IP属地:江苏来自Android客户端122楼2021-07-26 15:56
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                  接着给大家讲讲新手自己自营开店的问题,首先你的产品口感不要总是自己觉得可以,觉得我的产品没有任何问题,现在不是10多年前了,那个时候产品店比较少,一些品牌店也很少,即使你的产品一般般,顾客没得选择,所以他们觉得还凑活,就会复购。可是现在不一样了,一些高端品牌店很多,你的产品稍有点不好,顾客都会挑剔,因为他们可选择的奶茶店太多了。所以新手朋友切记不要自我感觉良好,那时大错特错,产品口感是顾客评价的。还有就是,自营店有的产品价格偏高,可能也学习高端品牌的价格,可是你想过没有?你门店位置不在价格带所在的商圈,即使你的产品口感也可以,但是你的店面位置,店面整体形象包装等,都和高端品牌店的价格不匹配。所以新手朋友一定要认识到这个问题,今天就给大家分享这么多,下次接着分享。希望对你们开店有所帮助!!!


                  IP属地:江苏来自Android客户端123楼2021-07-26 21:53
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                    今天我们全民核酸检测!!


                    IP属地:江苏来自Android客户端126楼2021-08-06 10:33
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                      今天立秋,秋天的第一杯奶茶,店里忙死了,还好,我们有准备!


                      IP属地:江苏来自Android客户端129楼2021-08-07 19:41
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                        大家感受到了吗,奶茶市场快要被连锁品牌垄断了,在很多地方,一条街10家奶茶店,几乎有8家是连锁品牌店。面对品牌连锁店的“围剿”,对于我们很多自创自营的奶茶店来说,没有像他们那样的品牌影响力和资源,怎样做才能在激烈的市场竞争中获取客流呢?


                        IP属地:江苏来自Android客户端131楼2021-08-18 21:31
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                          活动力度大,成本太大;活动力度小,吸引不了顾客。面对竞争,怎样才能做出自己的特色,不被市场淘汰,我们这些自营自创的奶茶店,有哪些策略可以借鉴?下面将为大家带来奶茶店营销策略的一些技巧与方法,让你的自营奶茶店在众多的同行中脱颖而出!


                          IP属地:江苏来自Android客户端132楼2021-08-18 21:32
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                            第一,当顾客经过一家奶茶店门口,决定要不要在这里消费的时候,最直观、最直接的依据就是门口的客流量,门口有无顾客在排队等单。如果门口冷清的很,没人等单,想要进店消费的顾客就会犹豫;但如果排队过长,有些顾客又会考虑放弃,因为我们很多人不愿意花太长的时间在这里等待,那保持多少人是最合适的呢?答案是3-8人,如何才能做到这点呢?


                            IP属地:江苏来自Android客户端133楼2021-08-18 21:33
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                              其实比较简单,我们可以通过线上活动,指定时间段来兑换或者消费;还可以培训店员,人少的时候做慢一点,人多的时候最快一点,这样就能控制排队的人数和时间。有条件的店面可以尽量把座位安排在靠窗、靠门口的地方,这样顾客选择坐下来喝的概率会大大提升,原来只是停留几分钟等待的顾客,就可能会延长到20-30分钟,通过这种小技巧在无形之中就能让你的店里生意看起好一些,提升店里的人气,让流量带来流量。


                              IP属地:江苏来自Android客户端134楼2021-08-18 21:34
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