近日，据温州电视台，有商家称饿了么强推签独家协议，不得与其他外卖平台合作，如果不同意的话便会将其店铺从平台下架。听起来是不是有点耳熟，这操作是不是似曾相识？

因为疫情对于餐饮线下实体商家冲击比较大，于是不少商家开始大力发展线上平台，纷纷入驻某美、某饿，但平台的制度变换、抽成规则以及运营模式，让不少餐饮商家都倍感吃力，经营一天算下来，不说盈利了，只能勉强维持开支，这是不少餐饮商家的常态。

难道面对这种境地，就没有什么解决方法吗？当然不是了，已经有不少的餐饮商家开始自建餐饮外卖平台，从绝境中探寻出路。餐饮商家自建外卖平台，并没有你想象中的那么难。

一、选择合适的系统，自建外卖平台

对于餐饮商家来说已经有运营经验了，自建外卖平台不是什么难事，最重要的一点便是要选择一款合适的系统。这边为大家推荐趣来达外卖系统。

趣来达外卖系统集商家端、用户端、骑手端和pc后台管理端于一体，各个端口分明，方便管理，支持多商家入驻，还有首单满减、拼团、秒杀、优惠券等丰富的营销功能，帮助餐饮商家运营。

同时趣来达外卖系统还提供OEM定制服务，可以帮助商家定制统一的品牌名、logo以及一些独特的功能等，方便商家对外宣传。

二、设置优惠活动，吸引新用户

现在有很多餐饮商家都会在外卖里面放一张红包卡，用户好评返现后可以添加微信领取返现金额，那么这个微信长此以往便积累了一批用户，这个时候便可以在这个微信里面发通知，告知用户换平台了，并发放大额的优惠券，吸引用户前来点餐。

同时也可以通过印制DM单、餐垫、红包卡等放置于餐品里，或者是在主要的消费群体中发宣传单，搭配着优惠活动一起宣传，那么效果肯定会很不错。

面对来自资本主义的众多剥削与压力，自建外卖平台不失为餐饮商家的一条出路！