沙扒湾泥焗鸡，味道正

早

很多旅客来到沙扒湾，首先解决的是吃，民以食为天嘛。心理琢磨着早餐吃什么呢？想吃当地特色美食而又不贵，5-15块左右消费可以饱餐一顿推介猪肠碌，海鲜肠粉，蟹粥。价格公道，童叟无欺

沙扒湾对面的青州岛打捞上来的龙虾和墨鱼仔，产自本土优质海水，味道好正

海胆饭，精选青州岛海域的原产海胆和米饭拌上各种酱料炒焖而成，爽口容易下饭，再送上一碗汤回味无穷

手打墨鱼饼，沙扒湾一道著名菜，也是许多游客喜欢的一道菜，原料是深海墨鱼

地道美食
唐壳玛（鱼玛）
鱼玛是沙扒一种常见的地道美食。以前出海捕鱼的人需要数月才能归家，为了节省粮食和解决孤躁的海上生活，船员把打捞上来的海鲜和面粉制成这种美食，久而久之传承下来成了沙扒传统美食。人们用海鲜做馅，还用到蚝、鱿鱼、海鱼肉等海产品做馅料再用调好的粉料放在柴火烧开的油锅制作成了煎饼。现在沙扒的大街小巷都能见到现制现卖，煎好后撒上盐和拌上生菜真是可口美食。