在此首先感谢@Gentlemanlast，提供了解决思路，详见https://tieba.baidu.com/p/5819447563?fid=245468&pid=131938361606&cid=135403273584&red_tag=0157898699#135403273584。话不多说，直奔主题。
其实方法很简单，正如@Gentlemanlast 所说，“磁盘编号与其控制器的安装顺序有关，默认在装系统的时候，win10会先装sata的控制器（ahci）再装nvme的控制器，然后磁盘编号按控制器安装顺序从零往下顺延”，而windows系统并不会按照第一次安装识别时间长期记录，也就是说后期更新驱动会造成磁盘编号顺序发生改变。
顺着这个思路，那如果磁盘不是按照驱动安装时间来排序，而是按照加载驱动后的识别时间排序呢？于是直接打开设备管理器，禁用“标准 SATA AHCI 控制器 ”，重启后再启用，发现问题直接解决了，NVMe固态再次上位，变为磁盘0，后续再重启也没有反复。
恭喜各位强迫症患者终于有救了！
PS:说点插曲。其实本来我买的是联想刃7000P主机，自己加了2块SATA，当时是想解决这2块SATA的排序问题（当时NVMe还是磁盘0），就在网上搜啊搜，结果看到人说，可以禁用对应盘符，改变磁盘顺序，于是就禁用、弃用2块SATA。结果发现，重启后不仅SATA的顺序没变过来，NVMe还成了磁盘2，强迫症忍不了啊，这怎么能忍！气的想砸电脑！于是各种研究，终于找到了这个办法，简单实用。至于2块SATA是怎么调换磁盘顺序的，就是把SATA盘拔出来，调换顺序，再插进去；至于为啥拔SATA盘，大家看个图：
其实方法很简单，正如@Gentlemanlast 所说，“磁盘编号与其控制器的安装顺序有关，默认在装系统的时候，win10会先装sata的控制器（ahci）再装nvme的控制器，然后磁盘编号按控制器安装顺序从零往下顺延”，而windows系统并不会按照第一次安装识别时间长期记录，也就是说后期更新驱动会造成磁盘编号顺序发生改变。
顺着这个思路，那如果磁盘不是按照驱动安装时间来排序，而是按照加载驱动后的识别时间排序呢？于是直接打开设备管理器，禁用“标准 SATA AHCI 控制器 ”，重启后再启用，发现问题直接解决了，NVMe固态再次上位，变为磁盘0，后续再重启也没有反复。
恭喜各位强迫症患者终于有救了！
PS:说点插曲。其实本来我买的是联想刃7000P主机，自己加了2块SATA，当时是想解决这2块SATA的排序问题（当时NVMe还是磁盘0），就在网上搜啊搜，结果看到人说，可以禁用对应盘符，改变磁盘顺序，于是就禁用、弃用2块SATA。结果发现，重启后不仅SATA的顺序没变过来，NVMe还成了磁盘2，强迫症忍不了啊，这怎么能忍！气的想砸电脑！于是各种研究，终于找到了这个办法，简单实用。至于2块SATA是怎么调换磁盘顺序的，就是把SATA盘拔出来，调换顺序，再插进去；至于为啥拔SATA盘，大家看个图：
