养心季节是夏季，此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。
莲子是生活中常见的干货食材，它是植物莲的种子，含有蛋白质和碳水化合物以及钙铁，锌，硒等多种微量元素，是生活中难得的食疗佳品。
莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
夏天最适宜养心，由于夏天心脏最软弱，暑热逼人容易烦躁悲伤，易悲伤血。
莲子芯的味道尽管对比苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。
北欧今典智能保鲜果盘温馨提醒，莲子性寒，在服用莲子之后容易让身体虚寒的情况更严重，长期吃对身体健康不利。身体比较寒凉的人或者是体质差的人，不服用莲子比较好，防止让体质变差。

豌豆是我们日常经常食用的一种豆类，它的味道清甜鲜美，口感脆嫩，营养也是非常丰富的。
豌豆味甘、性平，归脾、胃经，具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症，有一定的食疗作用。
豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。而豌豆中富含的粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便顺畅，起到清洁大肠的作用。
《本草纲目》里记载，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光泽”的功效。现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，具有润泽皮肤的作用。因为它一般从食物中摄取，不会产生毒副作用。
北欧今典智能保鲜果盘教你小妙招，用豌豆粉洗浴，可除去污垢，面色光亮。

山药和许多普通的食物一样，都含有蛋白质、碳水化合物及钾、钠、镁等常量或微量元素，可以为人体补充能量、其中微量元素可以激活体内的酶，与人体合成蛋白质、核酸有关，乍一看似乎没什么特别。但是，山药中却含有一种其他食物没有的特殊成分——山药多糖。
山药多糖是山药主要的活性成分，由甘露糖、木糖、葡萄糖等多种单糖组成。已有研究表明，山药多糖有多种药理作用：第一，可以帮助降血糖。其机理可能为山药多糖可以激发体内与降血糖有关的酶（如己糖激酶、琥珀酸脱氢酶）等来起到降血糖的作用。第二，有利于调节机体免疫功能。山药多糖可以活化吞噬细胞，对增强人体免疫力以及对抗肿瘤等方面有一定作用；第三，山药多糖有清除自由基的作用，有利于延缓衰老，与保护肝脏等功能有关。
山药是滋补脾胃的食物，也是入肺、健脾、补肾的佳品。
山药黏糊糊的汁液主要是黏蛋白，能保持血管弹性，还有润肺止咳的功能。山药可与红枣搭配熬粥，或用于煲汤，也可与各种食材清炒。
北欧今典智能保鲜果盘温馨提醒，糖尿病人不适宜长期、大量食用山药。

枸杞味甘，性平。入肝、肾经。滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。
枸杞擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。
民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
枸杞还有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
北欧今典智能保鲜果盘温馨提醒，枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

黄芪作为药材已经有两千多年的使用历史了，在中医里是一种营养价值很高的滋补药材，深受国人喜爱。民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是常用黄芪泡水当茶喝，具有良好的防病保健康的作用，此外，黄芪还可以美容养颜抗衰老。
李时珍说黄芪为“补药之长”，有“补气诸药之最”美誉，味甘性温，补气最给力。所谓气，用现代的语言就是一个人的功能，就是能量，气足了他的能量就强，气虚了，就容易疲劳，耐力就差。
秋冬季节人比较容易感冒，很适合泡点黄芪水来预防感冒。在泡黄芪的时候最好将黄芪浸泡15-20分钟，之后再放入锅中煎煮或者直接冲热水泡一段时间。
黄芪有补气升阳，固表止汗，利尿消肿，可以在早上吃过早餐后当茶饮用，临睡前不建议饮用。
北欧今典智能保鲜果盘温馨提醒，黄芪会加重上火的症状，又能止汗，故凡外感初起、无汗、食积、阴虚阳亢、热毒炽盛者均不宜用。

当归是古人最爱用的药材之一，有“十方九归”之说。当归主要产于甘肃东南部，以岷县所产质量最优。当归性情“温和”，能活血补血、调经通便，堪称“妇女之友”。据《中国药典》记载，当归“入心、肝、脾经”，善能“补血活血、润肠通便、调经止痛”，为妇科常用药。
实际上，当归补血男女皆宜。当归有增强机体免疫的作用，当归的萃取物丰富，其中的阿魏酸钠和当归多醣可以刺激人体内的巨噬细胞，可以调节身体免疫低下的问题。
当归被誉为“补血第一药”，适合面色发黄、苍白、唇色浅淡、头晕目眩、失眠等症状的血虚人士，特别是产妇和生理期的女性。
当归具有活血止痛、通经调经的作用。当归也有着“妇科圣药”的美称，尤其适合痛经、月经不调、经期提前的女性朋友们。当归中含有大量的维生素、有机酸、挥发油等多种有机成分和微量元素，能扩张外周血管、降低血管的阻力，增加血液循环。
研究表明当归能有效地抑制雀斑、黑斑、老人斑等黑色素的形成。此外，当归也具有治疗老年痴呆症的作用。
北欧今典智能保鲜果盘提醒，当身体燥热，并且有某些部位出血，比如流鼻血，咳血等情况时，是不可以吃当归的，另外，咳嗽痰多或者是由于上火而出现咳嗽的时候，最好不要吃当归。当归具有一定的通便润肠的作用，在腹泻的时候，吃当归可能会加重腹泻程度。

茯苓，是大家生活中常见的中药材，同时它也是一味药食同源的中药，用来炖汤、煮粥可以起到一定的养生效果。
茯苓具有利水渗湿，健脾，宁心的功效，可用于治疗水肿尿少，痰饮眩悸，脾虚食少，便溏泄泻，心神不安，惊悸失眠等，现代研究发现，茯苓含有茯苓多糖、茯苓酸等活性成分，具有利尿的的效果，对于一些有水肿或排尿不畅的人可以服用茯苓；茯苓还可以治疗脾虚泄泻，对脾虚引起的拉肚子有非常好的治疗效果；同时，茯苓还具有养心安神和抗肿瘤的作用，吃对了茯苓，可谓是益处多多。
茯苓冬瓜鸭汤，这是一道健脾宁心、利水消肿的药膳汤，尤其适合夏季食用。
所需材料：茯苓15克，冬瓜200克，鸭边腿两条。
做法：将处理焯水的鸭边腿下锅煸炒，待炒出香味后往锅中加适量清水，同时把清洗过的茯苓块（片）放入锅中，大火煮沸后转小火煮约30分钟，最后放入冬瓜块，待冬瓜熟后调味即可。
北欧今典智能保鲜果盘温馨提醒，肾虚的病人不适合服用茯苓，本身肾虚患者就有尿频尿急的症状，茯苓利尿，会让肾虚患者尿频尿急情况更严重，特别是肾虚的老年人，建议不要食用茯苓，避免伤害肾脏健康。

白芍之所以受人喜爱，最重要的原因在于白芍的作用。
首先，白芍具有美容护肤的作用，它被广泛的用于中医美容配方的制作，适用于皮肤干燥、萎黄、黄褐斑、色素沉淀等皮肤，中医中认为白芍能够使皮肤润泽光滑、白皙而富有弹力。
另外，白芍在临床床中也有一定的应用，入药能够调经养血，理气止痛；白芍还可抗菌止痛，疏肝理气、柔肝养血、缓中止痛、平肝敛阴，常用于肝胃不和所致的胸胁胀痛、脘腹疼痛，月经不调、经行腹痛、崩漏，以及自汗、盗汗，头痛、眩晕等病症等。
白芍的化学成分中含有蛋白质、淀粉、糖等有机化学元素，入药后具有很好的功效。白芍性凉、味苦、微寒，具有平肝止痛、补血柔肝、敛阴收汗等功效；此外，白芍还常常被用于对抗阴虚发热、月经不调、崩漏泻痢腹痛、胸腹胁肋疼痛等；白芍宜食，多吃白芍能够改善女性体内的寒气，避免月经疼痛，也能够减缓胆囊炎、胆结石等的疼痛，四肢拘挛疼痛、不安腿综合症等病症患者更适宜食用。
北欧今典智能保鲜果盘提醒，虚寒腹痛泄泻人群谨慎服用白芍，另外，白芍也不宜与藜芦一起使用

党参又名上党人参、防风党参、黄参，是桔梗科植物党参、素花党参、川党参的干燥根，是一种传统的补益药。
党参和人参的功效近似，只是药力更为缓和些，更善于补脾肺之气。对于治疗脾气不足所引起得消化不良，体虚、倦怠、食少便溏以及肺气肺气亏虚所引起的久咳不止、气短心悸、声低懒言、自汗盗汗等症状有较好的治疗效果。党参常与黄芪、白术、山药等搭配食用，用于治疗各种气虚不足所引起的病症，如倦怠乏力，气虚喘促、食欲不振、久泻脱肛等症状。
党参不仅有补气的作用，也有一定的养血补血的功效。党参能使红细胞及血红蛋白增加数量，促使白细胞数量回升，从而改善缺铁性及营养不良性贫血，对于肝肾面色苍白、全身乏力、精神萎靡不振、心悸、头晕目眩等症状有很好的补益效果。
党参以内服居多，可煎煮成药汤服用，每次9~30克。
北欧今典智能保鲜果盘温馨提醒，有食积气滞表现者也不宜服用党参。

甘草在临床上是应用非常广泛的药物，素有国老之称，有温中益气，清热解毒，调和诸药，解毒等功效。甘草性味甘、平，主要治疗咽喉肿痛，消化性溃疡以及食物中毒等。临床药理表明，甘草也具有保护肝脏，降低转氨酶等功效，同时临床上也可以使用甘草治疗湿疹等一系列免疫性疾病。
甘草具有化痰止咳的作用，用于气管炎、肺气肿等疾病引起的咳嗽痰多、气喘等症。甘草治疗气喘咳嗽可以单用也可以配伍，风热咳嗽、风寒咳嗽、热痰咳嗽也常常使用甘草配伍。
对于吸烟的人来说，喝甘草泡的水，是补肺气最好不过的方法了
北欧今典智能保鲜果盘提醒，甘草作为常用的中药，虽然没有明显的毒性，但也有一定的副作用，久服大剂量甘草会引起浮肿。甘草还可以抑制皮质醇的转化，从而导致血压上升以及低钾血症。高血压以及浮肿的患者不建议服用甘草。要在合适的范围内服用，所以需要在专业医生的指导下进行服用，以免对身体造成伤害。

川芎,一味中药,有些时候误写为川穹。
川芎，是中国传统中药的一种，它早在中国宋朝年间就已经出现，这种中药来源于野生药用植物川芎，是这种植物的干燥根。川芎入药后，能入肝经肾经，也能提高人类肝胆功能，祛风除湿和活血止痛都是它的重要功效。
川穹辛散温通，具通达气血的功效，其祛风、活血、润肤、止痒之功效，有利于头发营养改善。
现代药理证明，川芎能扩张头部毛细血管，促进血液循环，增加头发营养，并使头发有良好的柔韧性和不易变脆的功能，且能延缓白发生长，保持头发润滑光泽。
北欧今典智能保鲜果盘提醒，阴虚火旺，上盛下虚及气弱之人忌服。

白术，性温，味甘辛。主要分布在云贵川等山区湿地。用药以根茎为主，具有多项的药效功能。具有健脾益气、固表止汗、提高免疫力等功能，一般用于水肿自汗、脾虚食少。我们常见的白术指的是白术干燥后的根茎，经过烘干炒制，具有丰富的药用价值。
白术有着很好的调理肠胃的能力。脾胃功能不好时，吃进去的食物不容易消化，人便会感到腹胀，同时还会有四肢乏力。白术中的物质可以降低胃液浓度，减少胃酸和蛋白酶的排出量，从而帮助抵抗溃疡。它还具有抗疲劳和增强肾上腺皮质功能的功效，还具有增强体力、抑制金黄色葡萄球菌的功效。
白术还有明显的抗氧化作用，能够避免有害物质对组织细胞造成破坏，减少有害物质对机体的损害，延缓肾脏衰老。
另外，白术具有非常好的保健养生作用。平时可用白术叶泡茶，大文豪苏东坡就对白术泡茶情有独钟。除了泡茶，还可以将白术叶捣碎后烙面饼或者蒸馒头。
北欧今典智能保鲜果盘提醒，阴虚内热、津液损耗过多的人尽量不要服用白术类药物，胸闷气滞、胃胀腹胀的人则是禁止服用白术的。一定要在专业医生的指导建议下进行服用。

丹参，全国大部分地区都有分布。富含维生素、微量元素锌、铜、铁等营养成分，具有活血祛瘀、通经止痛、清心除烦、凉血消痈之功效，丹参可用于胸肋胁痛，风湿痹痛，症瘕结块，疮疡肿痛，跌仆伤痛，月经不调，经闭痛经，产后瘀痛等。治疗胸肋疼痛、症瘕结块，以及月经不调、经闭经痛具有良效，常与川芎配伍应用。在治疗胸腹疼痛属于气滞血瘀方面，往往配合砂仁、檀香等药同用。
丹参味苦，微寒，归心，肝经。具有活血祛瘀，通经止痛，清心除烦的功效，能促进毛发黑色素的生成。亦能改善因微量元素缺乏而造成的白发、黄发、头发干燥等症。
同时丹参本身为红色，熬制后红色紫草素溶于油中，具有美容的作用，可将其添加于各种化妆品，或与其他天然药物配合应用，则有止痒、去屑、防治脱发、乌发、润发、增强皮肤弹性等多种功能。
除此之外，丹参还能活血、护肝、防血栓，同时还能降血糖血脂。
北欧今典智能保鲜果盘温馨提醒，非血瘀者服用丹参会导致气血运行急速，导致流鼻血或其他反应。

泽泻，多年生水生或沼生草本。全株有毒，地下块茎毒性较大。块茎直径1-3.5厘米，或更大。
泽泻多产于黑龙江、四川、吉林等省区。生于湖泊、河湾、溪流、水塘的浅水带，沼泽、沟渠及低洼湿地亦有生长。花较大，花期较长，可用于花卉观赏。亦可入药，主治肾炎水肿、肾盂肾炎、肠炎泄泻、小便不利等症。
那么为什么泽泻全株都有毒，却还是能被作为中药材用于治疗呢？
泽泻的毒性与药性有关，本身使用泽泻就是利用它的毒性，把毒性去除的话就没有作用了。“是药三分毒”，任何药物用不好都会有毒性，关键还在于剂量多少，抛开剂量谈毒性都是耍流氓。
泽泻具有利水清湿热的效果，可以帮助我们排出身体内多余的水分，加快身体的新陈代谢，很多人下半身肥胖的人其实不是有多胖，大多数是浮肿引起的，泽泻就可以很好打帮助大家消除大象腿和萝卜腿，对于小半身肥胖的人全减肥效果特别好，使用泽泻泡茶可以轻松的减肥。
北欧今典智能保鲜果盘提醒，泽泻中含有泽泻醇类物质，可引起食欲下降，肠鸣增强，其中的刺激性物质，内服后可引起胃肠炎。大剂量服用后出现恶心、呕吐、腹痛、大便次数增多、肝功能异常、血尿，严重时引起呼吸**。还可出现皮疹、瘙痒，外用可致发泡性皮炎。长期应用会导致水、电解质紊乱，对肝肾造成损害，所以用药谨遵医嘱。