近期，国台、舍得、水井坊、古井等酒企先后发布停货或涨价令。
10月15日，四川沱牌舍得营销有限公司发布通知，停止接收智慧舍得销售订单。
同日，四川水井坊股份有限公司也发布停货通知，水井坊·井台系列的产品暂停发货和接单。
11月1日，贵州国台酒业销售有限公司发文通知，停止国台十五年、国台龙酒发货。
古井贡酒也发布消息，从11月1日起停止接收年份原浆古20产品订单，具体订单开放时间另行通知。

不过，从目前市场看，白酒涨价停货提价动作多以停货为主。与往年旺季到来前的市场相比，今年白酒涨价停货显得有些冷静，扎堆的现象并没有出现。一些高端白酒如五粮液、国窖、青花郎等甚至没有在这次停货涨价中出现，特别是酱酒品牌几乎集体保持“沉默”。

业内专家分析，当前市场涨价停货节奏放缓并非市场大环境变化带来的经济变化。市场涨价停货反映了市场渠道端仍存在一定的库存压力，旺季忙动销还是主旋律。而节奏放缓可能与疫情变化给白酒市场带来不确定的预期有关。当前多个省份都出现的零星疫情，对即将进入旺季销售的白酒市场是一大不可控制的客观因素。
专家分析，今年中秋节前国家市场监督管理总局价监竞争局发布的《关于召开白酒市场秩序监管座谈会的通知》对白酒市场影响也不能小觑。当时，业内高度关注的这一事件信息中透露出两大焦点：一是白酒价格过高，二是资本围猎白酒市场。此次事情之后，资本入局酱酒的风波得到了暂时的平息，酱酒的整体价格上涨势头也得到了一定的控制，盲目涨价、疯狂涨价的市场行为大幅减少。这一监管行为着实让酱酒降了温，回归理性的呼声也越来越高，再加上酱酒产业处于从品类热向品牌热的过渡阶段，投机性涨价也将随着渠道的饱和而暴露、停售。

2021/11/9
特别值得注意的是，作为高端白酒价格“天花板”的茅台酒，近期出现全线暴跌现象。茅台酒价格波动引发市场的高度关注。11月1日，茅台酒53度飞天茅台（2021）原箱价从前段时间3750元左右，降至目前2700元左右。股票价格也一度失守1800元。

茅台酒价格变化被视为一大市场信号，其价格下跌无疑会对后续价格带上的白酒品牌提价带来一定的影响。
随之而来的将是“双十二”，在这个白酒热销的时节，白酒价格将有怎样的变化，小编与你一起静候静候佳音。